Feliz año nuevo

Os deseamos que paséis una muy feliz salida de año y que el año próximo os colme de salud y felicidad.

En El Decantador os esperaremos.....

Cuidadito con los vinos y espumosos, beber, poco pero bueno.....

Hasta el año que viene!!!!!

XI Concurso Vinos de Pitarra, Comarca de la Vera

El XI Concurso de Vinos de Pitarra de la Comarca de La Vera se celebró este jueves pasado día 28 en Talaveruela de La Vera.

Fué un concurso que comenzó a las once y media de la mañana y en la que se eligieron los mejores caldos de la zona de esta variedad vinícola entre todos los vinos presentados que fueron 32 vinos tintos y 12 blancos.

Mari Paz Larriba Gómez, de Aldeanueva de la Vera, fué la ganadora de la XI edición del concurso comarcal de vinos de pitarra, en la modalidad de tinto joven 06, en el apartado de cata profesional.

En blanco obtuvo el primer premio, Antonio Jiménez González, de Guijo de Santa Bárbara.

Por lo que respecta a cata popular, el mejor clasificado fue el vino tinto presentado por José Antonio Calero, de Villanueva de la Vera, y en blanco, Jacinto Perona, de Talaveruela.

En total concurrieron, como hemos dicho, treinta y dos vinos tintos y doce blancos, de "excelente calidad y mayor graduación alcohólica que el año pasado", debido a las altas temperaturas registradas en la zona, según la organización del concurso.

Concurso de Vinos Joven Airen 2006

La Consejería de Agricultura hizo público ayer la convocatoria del concurso oficial de vinos Joven Airén 2006 al que podrán concurrir los vinos varietales airén procedentes de la cosecha de 2006 elaborados y embotellados en Castilla-La Mancha.

Las bases del concurso, que estará organizado por el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, establecen que se concederán tres premios a los tres mejores vinos que concurran a la categoría de Vino Joven Airén en la variedad «varietal».

Además, se concederá un premio al mejor vino que concurra al categoría Vino Joven Airén ensamblado con otras variedades de uva blanca, y un premio al mejor vino que concurra en esta misma categoría y que provenga de producción ecológica.

También se hará una mención a los diez vinos finalistas resultantes de la fase de preselección.

Moscatel de Vendimia Tardía Señorío Andión

Este ha sido el nombre elegido para el último vino de Bodegas Señorío de Andión, del que se han elaborado tan sólo 450 botellas.

Este moscatel se ha elaborado 100% con Moscatel de Grano Menudo, partiendo de la más rigurosa selección de las uvas que se vendimian en noviembre para conseguir su sobre maduración.

De hecho, la recolección del fruto se realiza de forma manual en cajas de pequeña capacidad, cuando las uvas adquieren entre 23 y 25 grados baume, lo que proporciona el alcohol y dulzor deseado en el proceso de fermentación sin ningún añadido externo.

El vino, que cuenta con 36 meses de barrica, es de color oro intenso y brillante y atesora aromas de gran complejidad a fruta confitada seca, caramelo y miel.

De boca muy rica, potente y untuosa, tiene un extraordinario equilibrio alcohol-acidez-azúcar. Expresa una óptima persistencia y recuerdos a uva moscatel perfectamente ensamblada con el roble Allier, siendo la totalidad del alcohol y el dulzor procedente de la propia uva sobremadurada.

Se recomienda el consumo del moscatel Señorío de Andión a una temperatura entre 6 y 8 ºC y acompañado de "foies", quesos azules, platos exóticos con base de curry, macedonia de frutas y todo tipo de postres.

Concurso de Vinos D.O. Navarra

Los caldos de Finca Albret han sido los grandes triunfadores del concurso de vinos Denominación de Origen Navarra que organiza anualmente la Peña El Tonel de Corella.

A esta edición de 2006 se han presentado 200 vinos que han participado en una cata ciega protagonizada por 90 profesionales del mundo del vino y entidades del sector.

Este es el certamen vinícola más importante de la Comunidad Foral de Navarra.

En el apartado de Crianzas, el primer puesto fue para Juan de Albret Crianza 2003, un vino elaborado con la combinación óptima de Merlot, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Vendimiado en el momento justo de madurez; macerado y fermentado en depósitos de acero inoxidable especialmente diseñados; y madurado en barricas de roble durante 14 meses.

De color rojo cereza. De aroma intenso y muy agradable, con notas de chocolate, matices de frutas rojas y sutiles destellos de albahaca, vainilla, fruta, canela y madera.

Con la acidez precisa y los dulces sabores aportados por los sabrosos taninos.

Y en el apartado de Blancos con barrica, el vencedor ha sido Juan de Albret Chardonnay 2005, un vino fermentado en barrica que está elaborado con uvas 100% Chardonnay.

De la máxima rigurosidad en todo el proceso, de las mejores barricas de roble francés Allier y de los seis meses de maduración, nace Juan de Albret Blanco.

Un vino de brillante color amarillo lima. Con una perfecta e intensa complejidad aromática frutal, con sutiles matices de vainilla, canela y caramelo.

Persistente y muy agradable, con un equilibrio de chispeante acidez y dulzura, en el que resalta la jugosidad de la fruta.

El Caliz de las Letras de la Fundacion Dinastia Vivanco

La Fundación Dinastía Vivanco edita El Cáliz de Letras, el único libro del mundo que recoge la influencia del vino en 800 obras literarias universalesBajo el sugerente título "El Cáliz de letras: Historia del vino en la Literatura," la Fundación Dinastía Vivanco, entidad que investiga y divulga la cultura del vino en todas sus manifestaciones artísticas, edita este libro sin precedentes.
Un volumen donde conviven 1600 citas vinculadas al vino, de 400 autores, entre los que destacan todos los clásicos de la literatura universal y escritores de todos los tiempos, el primero de ellos de Mesopotamia.

El volumen, escrito por el profesor y filólogo Miguel Ángel Muro, es el resultado de 8 años de arduo trabajo, de la pasión por la enología y de toda una vida dedicada a los libros.

En este particular paseo por la historia de la literatura, la visión del vino se contempla desde diferentes prismas: como fuente de arte; de amistad; de descanso; de erotismo; como testigo del amor, de la muerte y del olvido; como acompañante en los momentos solitarios; vino unido a poder, vino y guerra, y exilio… y también ese vino compañero del pueblo y de personajes históricos como Napoleón…

Incluso en muchos casos, este libro constituye un tratado que refleja costumbres de diferentes épocas y que derriba falsas creencias, como la de pensar que los dioses griegos bebían vino, en lugar de néctar.

Bodegas Mauro

Los vinos de Bodegas Mauro, situada en Tudela de Duero (Valladolid), son el reflejo de la tierra del que proceden, el carácter de las variedades y la manera de entender el vino por parte de la Bodega.

Dentro de los vinos españoles, Mauro elabora vinos de corte moderno pero sin perder las raices de sus antecesores.

Bodegas Mauro nace en el año 1980, y desde entonces se ha caracterizado por elaborar vinos tintos con vocacion de envejecimiento y produciones reducidas.

La bodega produce unas 180.000 botellas al año.

De las cuales la mayoria se comercializa como Mauro, y cuando la añada lo permite un poco de la producción se destina a elaborar Vendimia Seleccionada.

El 70% dela producción se destina al mercado nacional, el resto se distribuye por todo el mundo.


Cata Mauro 2002:

Esta añada destaca por su delicadeza y sensualidad.

Tempranillo 90% y Syrah el restoDespues de un invierno duro y muy seco....y el verano con drásticos contrastes y un mes de septiembre con precipitaciones puntuales.

La vendimia se realizó con una selección de racimos ya que muchos tubieron unas maduraciones irregulares y unos rendimientos muy ajustados.

Mauro 2002 es fragante y sobrio en nariz con notas de frutos rojos y confitura sobre una madera muy discreta perfilando la fruta.Graso, suave y con largo recorrido en boca.

Sus taninos prietos y fundidos acompañan una fruta limpia, clara y espléndidamente definida.

Este 2002, se embotello en junio de 2004 despues de reposar durante 15 meses en barricas de roble francés.

Muy atráctivo para tomar ya en sus primeros meses.

Los mejores viñedos y bodegas del mundo

La editorial catalana RBA, acaba de publicar en castellano el libro The World's Greatest Wine Estates de Robert M. Parker.

En éste libro del gurú internacional en el sector del vino, Robert M. Parker, quien, entre otras cosas ha elegido, entre todas las bodegas que cita en el libro, a un reducido número de bodegas denominándolas "lo mejor de lo mejor" por ser las que más le han impresionado por su dedicación a la calidad, la regularidad y la excelencia.

La Bodega Pesquera está entre ellas.

Sobre su manera de hacer, Parker compara el Pesquera con un gran Burdeos porque fue diseñado para envejecer en botella, “al contrario que muchos caldos españoles que se envejecían en la bodega y salían a la venta cuando estaban totalmente maduros”.

En cuanto a los vinos, de Janus Gran Reserva 1994 (97 puntos) escribe que “puede que sea el mejor Pesquera jamás elaborado.

Un gigante apacible, sin aristas”.

Sobre Janus Gran Reserva 1995 (94 puntos) se lamenta de que únicamente haya unas 1.000 cajas de este vino “extraordinariamente joven y vibrante a pesar de haber envejecido tres años en barricas de roble”.

Por su parte el Gran Reserva 1994 (92 puntos) “tiene una personalidad accesible pero estructurada”, mientras que el Gran Reserva 1995 (91 puntos) cuenta con “una complejidad especial”.

Encuentro de las Primium Familae Vini en India

La primera semana de diciembre, la Primum Familiae Vini se reunió en Asia para uno de sus tradicionales encuentros anuales.

La agenda se desarrolló entre el Hotel Raffles de Singapur y el Taj Mahal Palace & Tower de Mumbai.

En Singapur se celebró una cena de gala para 180 clientes de Crédit Suisse y al día siguiente, se convocó un almuerzo para la prensa y una cata para profesionales y público en general.

En Mumbai se organizó una cena de gala en el Taj Mahal Palace &Tower.

Al día siguiente, los importadores de PFV de la India organizaron una cata para profesionales atendida, de forma impecable, por personajes clave del sector vitivinícola indio.

En cada una de las cenas se ofrecieron vinos especiales”, rarezas de cada una de las bodegas, como el Grans Muralles 2000, presentado por Miguel Torres Jr.

Por otra parte, se realizaron las tradicionales subastas a fin de recaudar fondos para organizaciones benéficas locales de Singapur y Mumbai.

Entre los artículos subastados había una cofre de coleccionista de Primum Familiae Vini, con una botella de los vinos mas importantes ofrecida por cada una de las bodegas del grupo que recaudó 38.944 dólares americanos para una escuela de disminuidos visuales y la Escuela Canossian de Singapur.

En Mumbai, pujaron por el mismo cofre PFV hasta 27.877 dólares americanos que fueron entregados a partes iguales entre los Misioneros de la Madre Teresa de Calcuta y San Judas, dedicados al cuidado de enfermos de cáncer.

Gran Colegiata Campus 2003

El Gran Colegiata Campus 2003 D.O. de Toro, perteneciente a Bodegas Fariña, ha sido seleccionado entre los diez mejores vinos españoles en la categoría de 'Vinos tintos' y pasará a la final del Concurso Madrid Fusión 2007, que se celebrará el próximo 15 de enero y en la que se elegirá al mejor vino cuyo coste no supere los 30 euros.

No es la primera vez que el Campus Viñas Viejas llega a la final de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, ya que hace dos años la Unión Española de Catadores eligió otra añada de este caldo para pasar a la final de este certamen.

La V Cumbre Internacional de Gastronomía tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Madrid del 15 al 18 de enero.

El Gran Colegiata Campus está elaborado con uvas seleccionadas procedentes de viñedo prefiloxérico, de entre 50 y 140 años y ha sido envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano y ha pasado un año más en botella.

Guía de Viños, Augardentes e Bodegas de Galicia

La nueva guía elaborada por la Asociación de Sumilleres Gallaecia y editada por Xerais, ya está a la venta en unas 125 librerías de toda España.

Contiene información detallada sobre todas las bodegas inscritas en las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de la comunidad, así como sobre sus marcas comerciales.

En esta edición, también incluye una amplia comparativa sobre los diferentes tipos de corcho que utilizan las firmas de este sector para conservar la calidad de los caldos.

La nueva guía fue presentada oficialmente ayer por la mañana en el Parador de Monforte de Lemos.

El secretario de la Asociación de Sumilleres Gallaecia, Luis López Pacín, explicó que contiene información sobre las 470 bodegas gallegas que están amparadas por los consejos reguladores de Galicia.

Sobre cada una de ellas aparecen datos como la dirección, el domicilio social, su ubicación, los teléfonos y el correo electrónico.

L'Origan Cava

Lo de L'Origan Brut Nature D.O. Cava:

Es un Cava de autor de extraordinaria finura, suave y cremoso en boca.

Muy limpio y consistente.

Al final deja un elegane amargorcillo que reavivia la admirable frutosidad y frescura que este cava posée dentro de su envase.

Final de boca untuoso, agradablemente marcado por su estancia en roble.

L'Origan Cava Brut Nature Rosado, D.O. Cava

Cava Rosado elaborado con vinos varietales de pinot noir y chardonnay, procedentes de diferentes añadas y una crianza de 25 meses.

Aromas a frutas blancas y de cuerpo cremoso y a la vez fresco, bien tamizado por la textura crujiente de las burbujas.

Bodegas L'Origan

IX Edicion de Primer, Vinos de Maceracion Carbonica de España

Un año más, bodegas de talante vanguardista y elaboradoras de tintos de maceración carbónica han presentado sus primeros vinos de la cosecha 2006 en la novena edición de Primer, Muestra de los Vinos de Maceración Carbónica de España, celebrada en el Palacio de Congresos de Madrid.

El objetivo de Primer es el de apoyar y promocionar las excelencias de una de las tipologías enológicas más singulares de nuestra viticultura, de gran atractivo para los jóvenes consumidores, que han apoyado masivamente la Muestra.

Este año, además de las D.O. y zonas tradicionales, han participado por primera vez Costers del Segre, Ycoden-Daute-Isora y Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra.

Primer 2006 ha ganado un incremento notable de visitantes, sobre todo jóvenes.

Como ya es habitual, la muestra eligió por votación popular los doce mejores vinos que participarán en la gran final Primer 2006, que se celebrará el próximo 2007.

Los vinos finalistas son: Aladro (Aladro), Azul (Estancia Piedra), Casado Morales Graciano (Casado Morales), Don Pedro de Soutomaior (Adegas Galegas), Eneas Muga (Muga), Erre Punto R. (Remírez de Ganuza), Ísola (Mont-Reaga), Luberri (Luberri Monje Amestoy), Macià Batle (Macià Batle), Primero 2006 (Fariña) Tavera (Tavera) y Viña Urbezo (Solar de Urbezo).

La entrega de diplomas a los responsables de las bodegas seleccionadas estuvo a cargo de José Antonio Suso Pérez de Arenaza, Viceconsejero de Política e Industria Alimentaria del Gobierno Vasco, y de Víctor Pascual Artacho, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja.

Palacios de Bornos

La Bodega Palacios de Bornos, nació y comenzó sus elaboraciones en La Seca (Valladolid), alla por el año 1.870,.

En una trayectoria paralela a la de los famosos vinos de la Tierra de Medina del Campo, antaño y hoy prestigiosa Denominación de Origen Rueda.

A finales de Siglo, sus vinos eran conocidos en toda Castilla, ampliándose el negocio en 1.930, con la construcción de otra Bodega en la localidad de Medina del Campo.

Fue en Enero de 1.976, cuando, conociendo las posibilidades que ofrecía la zona de Rueda, se desligó de una trayectoria que le unía a cinco generaciones de vinateros y fundó la actual Bodega.

Cata del vino:

De color amarillo paja medio y con irisaciones verdosas tenues típicas de nuestra Verdejo. Una bubuja esférica, pequeña y de desperndimiento constante y continuo que desde su servicio, en su corona y posterior desprendimiento en el tiempo nos indica una perfecta ligazón del carbónico producido en la segunda fermentación.

Los aromas primarios se entrelazan con los que proporciona una crianza en rima de 24 meses. La prolongada influencia de las lias producidas por unas levaduras seleccionadas, nos presenta un elegante y complejo bouquet.

Adecuado cuerpo, amplio en sabores y con una acidez que le proporciona energía y vivacidad en boca, su retrogusto amargo, único e inigualable es típico de la variedad.

El aporte de un adecuado licor de expedición que con sus 9 gr/l. de azúcar nos redondea el paso de boca, y nos produce una sensación aterciopelada que contraresta muy agradablemente un primer efecto de acidez.

Un equilibrio de azúcar, acidos y glicerina, proporciona una placentera sensación en el postgusto.

Temperatura de servicio: 9ºC.

Edad ideal de consumo: Dentro del año.

Mejor vino blanco del 2005, el Albariño Laxas

Magnífico año para el Albariño Laxas 2005, de Las Bodegas as Laxas, ya que en las catas que han efectuado de él, tanto la Guía de los Vinos Gourmets 2007 (ya publicada) como La Guía vivir el Vino 2007 (se publicará el mes próximo de enero), ambas han coincidido en conceder a este blanco, la máxima puntuación de los vinos blancos que han catado dichas guías.

En la Guía Gourmets ha obtenido una puntuación de nueve sobre diez puntos posibles, siendo el único vino de los catados, (se presentaron 53), que alcanza tan alta puntuación.

Y en la guía que se editará en enero del 2007, le han calificado como el mejor vino blanco joven español de este año 2006.

Este reconocimiento hace que Laxas 2005 sea calificado como uno de “Los Once Magníficos”, por esta guía, Vivir el Vino, que además cuenta con más categorías, como las que distingue a la mejor bodega a lo largo de 2006, mejor tinto crianza, mejor cava, etc.

En el mes de julio, la revista Sobremesa ya catalogó a Laxas 2005 como el mejor blanco español, en una cata conjunta con albariños portugueses, y el guru del vino Robert Parker lo califica entre los mejores seis albariños del mundo

MdO, de Bodegas Ochoa

Bodegas Ochoa presentó el pasado 30 de noviembre en el Hotel Maisonnave de Pamplona su nuevo monovarietal: MdO, Moscato de Ochoa.

Estas bodegas han elaborado un espumoso de baja graduación (sólo 5’5º de alcohol), semi-dulce, de fina burbuja natural, que ha sido elaborado a partir de la fermentación del mosto procedente de la variedad Moscatel de Grano Menudo de la finca "El Bosque" que la Familia Ochoa posee en Traibuenas, y que es vendimiado a mano.

El resultado final es una bebida fresca, ligera, agradable y que tiene su hueco para el consumidor en los aperitivos, postres, etc.

Por su baja graduación, está indicado para todos aquellos momentos en los que el consumidor no desea tomar bebidas de mayor grado alcohólico y encaja perfectamente en los nuevos hábitos de vida y consumo.

45.000.000 de botellas DOC RIOJA

En estas fechas que son tan dadas a las buenas comidas y cenas acompañadas de un mejor vino, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, en un comunicado que ha dado hoy, prevé que en la actual campaña de Navidad de 2007, que ya ha comenzado, con las cenas de empresa, los aguinaldos, etc., se venderán más de 45 millones de botellas de este vino acogido a una de las indicaciones vinícolas más reconocidas por los consumidores españoles.

Dado que la cifra de españoles mayores de edad es de aproximadamente 32 millones, el consumo medio durante las fechas navideñas representa más de una botella de vino con D.O.C. Rioja por cada español.

El vino de Rioja es uno de los productos estrella de las mesas, está presente en cestas y regalos de empresa durante las fiestas navideñas, y no falta en ninguna casa y restaurantes.

Según fuentes del Consejo Regulador, puesto que "uno de cada tres vinos de Rioja Reserva y Gran Reserva se vende durante el periodo navideño".

Según las últimas estimaciones, el consumidor demanda cada vez más vinos de Rioja de calidad, por lo que los vinos que más se venden durante la época de navidad son de los de gama alta, especialmente Reserva y Gran Reserva, con un coste medio estimado para el consumidor final de entre 15 y 30 euros en tiendas especializadas y restaurantes.

EFEAGRO

Tarjeta Regalo de Escuela del Vino

¿Quieres quedar como un Rey con tu familia y amigos ?

¿Quieres que aprendan a distinguir el tipo de uva con el que se ha elaborado, ese vino que tanto os gusta y de que bodegas son?

La Fundación para la Cultura del Vino te lo pone fácil con la Tarjeta Regalo de la Escuela del Vino (Hotel Don Pío, Avda. Pío XII, 25 - Madrid).

Un bono navideño que se podrá canjear por la charla-coloquio y cata comentada “Aproximación al vino, naturaleza y cultura”, un curso de tres horas de duración en el que podrás catar 12 vinos de calidad de distintas tipologías y zonas de todo el mundo.

Saber en que parte del mundo se producen, distinguir el tipo de uva con el que se elaboran los vinos o desarrollar el paladar son algunas de las informaciones que se encuentran en el curso y que permiten conseguir un conocimiento general del vino de calidad.

Para pedir una tarjeta regalo contactar con:

Marián García, 91-343.07.08

fundación@culturadelvino.org

www.culturadelvino.org
precio del curso 95,00 euros

Bodega Pago de los Capellanes y su Picon de 1999

En pleno corazón de la Ribera del Duero se sitúa el Pago de los Capellanes, su nombre viene de que la finca en un pasado lejano fué propiedad de la Iglesia y lugar frecuentado por los capellanes de la Parroquia de Pedrosa de Duero, pueblo burgalés en el que se vendimian algunas de las mejores uvas de toda la Ribera.

Se aprecia especialmente la finura de su 'vino estrella', el Picón, procedente de la parcela de ese nombre, que es un puro tinto fino (tempranillo) con aspiraciones de colocarse entre los mejores de la Ribera.

Picón Capellanes 1999, consiguió la Medalla Tempranillo de Oro en el II Concurso Internacional de Vinos “Tempranillos al mundo” organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), celebrado el pasado 22 al 24 de mayo de 2006 en Colonia (Alemania).

Picón Capellanes 1999:

La uva para elaborar éste gran vino, procede de una parcela de 2 hectáreas de trempanillo o tinto fino, que debido a sus peculiaridades genéticas y a su especial microclima producen una maduración excepcional en la bondad de sus taninos.

Después, y tras un exhaustivo seguimiento de esta parcela se decide vendimiar y elaborar de forma independiente a los demás vinos de la bodega.

Con el fin de extraer la máxima expresión de la calidad de la vendimia, se fermenta el mosto con un estricto control de la temperatura y remontados frecuentes y después de 40 días se descuba para sangrado y sin adicción de prensas.

Su descanso en Cono de madera de roble francés es lenta y reposada, a 22º durante 24 días.

Para su posterior traslado a barricas nuevas del mismo roble francés durante 26 meses, de hay pasará al embotellado sin pasar por frío, ni por clarificado y sin filtrado.

Cata:

El vino es granate muy intenso.

Aroma de buena intensidad, goloso, con fruta roja muy madura y un fondo de madera de calidad evidente pero no molesto.

En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, frutal y sabroso, con algunos taninos finos en fase de armonización.

La Ministra Sagado, no catalogara el vino como bebida alcoholica peligrosa

La titular de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, negó ayer que tenga intención de catalogar el vino como “bebida alcohólica peligrosa” en la ley que prepara su Ministerio para prevenir el consumo de alcohol entre los menores, asegurando que no sabe de dónde ha salido una “historia” que “no ha mencionado ni está en su cabeza mencionar”.

A preguntas de representantes del Grupo Parlamentario Popular durante su comparecencia ante la Comisión de Sanidad del Senado, la ministra quiso lanzar un mensaje de “tranquilidad” y negó que quiera emprender una campaña “ni agresiva ni no agresiva” contra el vino. Reconoció, además, que, a día de hoy, aún no sabe “de dónde salió la historia del vino”.

Vía: diariodelaltoaragon

Pedrouzos 2004

El nuevo vino de Bodegas Valdesil procede del viñedo más viejo de uva Godello que existe en Galicia, con cepas plantadas en 1885.

Esta es una historia que se remonta hasta finales del siglo XIX, cuando el viticultor José Ramón Gayoso empezó a plantar viñas de Godello en las altas laderas pizarrosas de la localidad de Portela.

Debido a las grandes piedras que rodeaban el paraje, la primera parcela fue bautizada con el nombre de "Pedrouzos".

Posteriormente, las pequeñas plantaciones (‘pezas’ en la terminología local) fueron aumentando en número para después, con el paso de las generaciones, dispersarse y ser vendidas.

Muchos años más tarde, la familia Prada, actual propietaria de Bodegas Valdesil, fue recuperando esos viñedos, ‘Pedrouzos’ entre ellos.

Toda la nobleza de la uva Godello se muestra generosamente en este blanco, que se presenta al mercado en formato Mágnum, como corresponde a un vino de raza.

Concentración, armonía y personalidad serían las palabras más precisas para definir este exquisito vino, del que solo se han elaborado 550 botellas en formato magnun de 1’5 litros.






Pedrouzos 2004

Nota de Cata.

Amarillo brillante, con viscosidad, donde se adivina ya la presencia de grasa.
En la nariz, piedra concentrada, con recuerdos de cantos rodados, sílex, pólvora y musgo de roca. Lleno de fruta madura, predomina el melocotón y el albaricoque, con delicadas notas anisadas. Boca potente, pero jugosa y con gran presencia de fruta; estructura y buena acidez, muestra un final sabroso y extraordinariamente largo.

Evolución: La Godello es una variedad con gran capacidad para envejecer.
El formato mágnum es el ideal para asegurar la lenta evolución del vino.
Maridaje: Pescados grasos y carnes blancas.
Servicio: 11 ºC. Es recomendable abrir media hora antes de su consumo, e incluso decantar.

Vía: BodegasValdesil

Bodegas Torreduero

Aunque han transcurrido poco más de cinco años desde su creación, Bodegas Torreduero ha renovado las etiquetas de su gama de vinos Peñamonte con motivo de la salida al mercado de las nuevas añadas, apostando por un diseño más vanguardista, muy acorde con el estilo actual de vinos modernos que ofrece una zona vinícola en plena expansión como Toro.
Convencidos del gran potencial de la zona para la elaboración de vinos de alta calidad, esta joven bodega fue fundada por la centenaria firma de Cenicero (La Rioja) Bodegas Riojanas, conocida por sus prestigiosas marcas Viña Albina y Monte Real, y se ha situado en tan corto periodo entre las empresas bodegueras líderes de la Denominación de Origen Toro, siendo en la actualidad una de las cinco con mayor volumen de comercialización.

Bodegas Torreduero, a la que la firma riojana ha aportado todo el bagaje de su experiencia y prestigio, conjuga la ancestral tradición vinícola de Toro con las más modernas técnicas enológicas a fin de poder ofrecer al mercado vinos de excelente calidad que mantengan las características que les han dado su carácter y estilo inconfundibles.

El cultivo de sus propios viñedos le permite realizar una rigurosa selección de la uva.

El fruto es elaborado en sus modernas instalaciones bajo un estricto control, obteniendo vinos jóvenes de alta calidad, así como crianzas y reservas, criados en barricas de roble francés y americano.

Vinos modernos y al gusto actual, los nuevos Peñamonte tintos son carnosos y afrutados, con cuerpo, persistencia y la tipicidad de la variedad Tinta de Toro.

Conde Valdemar Gran Reserva 1985

Conde de Valdemar Gran Reserva 85 de Bodegas Valdemar, es el mejor regalo en estas navidades para coleccionistas y sibaritas.

Conde de Valdemar Gran Reserva 85, obtuvo la calificación de 90 puntos por la prestigiosa revista Wine Spectator, la publicación mas influyente de EEUU y una importante referencia mundial.

Para celebrar las características especiales de este producto, la presentación difiere de la gama clásica de Conde de Valdemar, eligiendo para esta botella, un cuadro de la colección privada de arte de la familia, reforzando así su valor de exclusividad.

Conde de Valdemar Gran Reserva 85, es adecuado para acompañar platos elaborados, pescados en salsa, carnes estofadas, y caza guisada.

Es un vino con gran personalidad, que también se puede disfrutar con una tabla de embutidos ibéricos bien curados, típicos de las fechas navideñas.

Su precio aproximado en tienda es de 60 euros.

40 Millones de botellas de Cava

Esa es la cantidad que esperan que nos bebamos estas Navidades.

Parece ser que el boicot a los cavas catalanes se ha dado por concluido.

Eso ha dicho hoy el presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet en un informe que ha ofrecido ésta mañana, aparte de decirnos que los españoles consumiremos unos 40 millones de botellas de cava, botella arriba, botella abajo, estas navidades.

Lo que representa un 6 por ciento más que el año anterior, según los datos facilitados hoy por el presidente.

En los últimos años, el 50 por ciento de las ventas de cava se concentraba en los días de Navidad, Fin de Año y Reyes pero actualmente está cambiando y en estos momentos el consumo de cava en navidades estaría en torno a un 40 por ciento del anual, afirmó el presidente del Consejo Regulador.

En los primeros nueve meses del año, el cava ha incrementado el consumo un 5,85 por ciento con respecto al 2005 aunque la subida más fuerte se produce en el último trimestre del año.

Es una bebida perfecta para el aperitivo ya que es el mejor momento para apreciar las cualidades del cava, pero se puede beber tanto en los primeros platos, segundos e incluso para brinda en los postres.

Asimismo, si el cava es el vino único de la mesa evitaremos mezclas.

En este sentido, el marisco, las ostras, el pescado y, en general, los entrantes, sintonizan bien con una cava brut o extra brut ; las carnes, ya sean los asados o la volatería tan típica de esta fechas combinan mejor con brut o seco de cierta crianza y la repostería se suele acompañar de un cava semi o dulce.

Tras los españoles, los que más costumbre tienen de beber cava son los alemanes, los británicos y los estadounidenses.

Alemania es el país que más porcentaje de cava ha importado hasta el tercer trimestre del año: 31 millones de botellas.

El Reino Unido, con 17 millones de botellas vendidas hasta este mismo periodo, y Estados Unidos, con un total de ventas de 9 millones, son los países que más importan cava español.

En el mercado exterior se aprecian mucho los vinos espumosos, consumen el cava de forma habitual, no centrado exclusivamente en los momentos del brindis y las celebraciones.

Parece ser que en España tambien están cambiando las cosas respecto a la forma de tomar el cava.

Vinos Bodega la Rioja Alta, premiados en el Reino Unido.

El semanario ingles, Off Licence News, ha premiado tres vinos de Bodegas La Rioja Alta, S.A. entre una cata ciega de 825 marcas de vinos españoles.

Un jurado de honor, compuesto por 16 de los más prestigiosos críticos y expertos en vino de todo el mundo, eligió el áster Reserva como el mejor vino tinto por encima de 10 libras esterlinas, Barón de Oña fue elegido el mejor vino con etiqueta personalizada en relación calidad/precio, y Lagar de Cervera ha sido considerado uno de los mejores blancos de España.

Aster Reserva:

Vino color rojo picota, intenso, con buena capa, de nariz limpia, fresco, franco, con aroma de frutos rojos y negros de sotobosque conjuntado con aromas especiados y torrefactos de la crianza.

En boca se presenta agradable, con una acidez equilibrada.

Intenso y largo retrogusto que recuerda a las nobles maderas en las que ha sido criado. áster Reserva 2000 tiene las características típicas de la zona, con un toque de elegancia que aumenta su personalidad.

Barón de Oña Reserva 2002:

Vino color rojo picota, de capa media, limpio, brillante, nariz intensa, potente de aromas, con notas de compotas y frutas maduras, perfectamente ensambladas con los aromas torrefactos y espaciados procedentes de su cuidada crianza en barrica.

En boca se presenta elegante, con taninos suaves y sedosos que proporcionan un agradable paladar.

Destaca su larga y profunda persistencia donde, de nuevo, aparecen los tonos mezclados de fruta, torrefactos y especias.

Lagar de Cervera Albariño 2005:

A la vista aparece brillante, con color amarillo verdoso pálido. Aroma de buena intensidad y marcada complejidad que recuerda a la fruta de hueso muy madura. En boca, es suave al ataque, envolvente y con una persistencia alta. En retronasal repite los aromas a fruta madura. Se trata de un vino robusto y equilibrado que mantendrá sus cualidades durante varios años.

Vía; El Aderezo

V Congreso Nacional de Museos del Vino

Aranda de Duero será la sede el próximo mes de abril de V Congreso Nacional de Museos del Vino en el que se reunirán expertos de todo el país para hablar del momento actual de este sector que mueve cada año un mayor número de turismo.

La decisión se ha tomado esta misma semana en la reunión de la Junta Directiva de la Asociación de Museos del Vino que se ha celebrado en Aranda.

El Congreso tendrá lugar los días 18,19 y 20 de abril en el Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino (CIAVIN) de Aranda de Duero y se celebrará con el título “Investigación en Museos del Vino, Objetos e Ideas”.

El Ayuntamiento de Aranda ha brindado todo su apoyo para la celebración de este encuentro que en años precedentes se ha desarrollado en ciudades como Valdepeñas, Cambados o La Guardia.

En España hay más cerca de 40 museos relacionados con el mundo del vino y en torno al 85% forman parte de esta asociación, entre ellos el CIAVIN de Aranda de Duero.

Según la presidenta de la Asociación de Museos del Vino, Rocío Hacha, el sector del enoturimo es uno de los que más auge está experimentando junto al de balnearios y el relacionado con el mundo de la vela, por lo que este tipo de encuentros tienen mayor importancia para analizar fórmulas con las que seguir despertando el interés de los turistas.

Gran año para ‘Viña Herminia Crianza 2002’

Viña Herminia Crianza 2002’ ha obtenido un ‘Bacchus’ de Oro en el Concurso Internacional de la Unión Española de Catadores (U.E.C.) y una Medalla de Plata en la International Wine & Spirit Competition de Londres.

Los ‘Premios Bacchus’ han celebrado este año su séptima edición.

Se trata de un concurso auspiciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que además cuenta con el patrocinio de la O.I.V. (Organización Internacional de la Viña y el Vino), de la U.I.O.E. (Unión Internacional de Enólogos) y de VINOFED (Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos).

Avales más que suficientes para poder calificarlo como uno de los más importantes concursos de calidad que se celebran en España, y que también disfruta de una notable repercusión internacional.

Los ‘Premios Bacchus’, que se otorgan bienalmente, están abiertos a todos los vinos del mundo, con y sin indicación geográfica; las muestras concursantes se organizan en siete categorías para acoger todo tipo de productos vitivinícolas.

Por su parte, la International Wine & Spirit Competition no se queda atrás, siendo considerado en muchos ámbitos como el más prestigioso concurso de los que se celebran a lo largo del año.

Nota de Cata
De intenso color rojo rubí.

Fino y elegante en nariz, armoniza la fruta de la uva con las notas de los diferentes tostados de las nuevas barricas.

De sabor amplio con volumen equilibrado, destacan en su estructura los taninos dulces. Cuerpo sedoso y persistente, de largo recuerdo.

Un vino de gran calidad, equilibrado y de una notable frescura.

Mas info: bodegasviñaherminia

Guia Peñin edicion digital

Ayer tuvo lugar el acto de presentación de la primera guía de vinos on-line del mercado, la Guía Peñín de los Vinos de España 2007, en sus versiones en español e inglés.

La prensa de Madrid se dio cita en la tienda de vinos Lavinia, donde pudo descubrir en vivo las ventajas de utilizar la guía en su versión digital, a través de un juego de cata.

La edición digital de la Guía Peñín de los Vinos de España incluye toda la información de la versión impresa, con la diferencia de que al ser en formato electrónico permite hacer búsquedas más rápidas y eficaces.

Con la nueva versión digital de la Guía, Grupo Peñín da un primer paso en la adaptación de sus contenidos a las nuevas tecnologías, permitiendo a los usuarios de Internet disponer de toda la información de la Guía Peñín de los Vinos de España 2007 a un simple golpe de ratón.

La Guía On-Line podrá adquirirse a través de http://www.elcorteingles.com/, y http://www.todoebook.com/, entre otros, a un precio de 20 euros la versión española y 30 euros la inglesa

Gran Colegiata Crianza 2000, Bodegas Fariña

El Gran Colegiata Crianza roble francés 2000, de Bodegas Fariña, ha conseguido una medalla de oro en el III Certamen Internacional de Vinos de Brasil.

En el concurso, organizado por la Asociación Brasileña de Enología y auspiciado por la Organización Internacional del Vino (OIV) y la Asociación Internacional de Enólogos, participaron un total de 420 muestras procedentes de 13 paises, entre ellos, Alemania, Argentina, Australia, Brasil, Chile, Francia, Italia o México.

La entrega de medallas tuvo lugar en el Hotel Dal´Onder, en Bento Gonçalves, en una ceremonia que reunió a más de 800 amantes del vino.

El vino Gran Colegiata Crianza roble francés es «una de las creaciones más sobresalientes del enólogo Bernardo Fariña», según ha destacado la propia bodega.

Ha sido elaborado con uva tinta de Toro y tiene 11 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Además de este premio, ha conseguido además otras tres medallas de plata en lo que llevamos de año en diferentes concursos celebrados en Portugal, Reino Unido e Israel, así como un Bacchus de plata en Madrid.

Por su parte, otro vino de la bodega de la Denominación de Origen Toro, el Gran Colegiata reserva 1998, obtuvo también una medalla de oro en el XIV Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino que tuvo lugar el mes pasado en México.

Bodegas Almocadén en China

La empresa jerezana Bodegas Almocadén, desembarcará en unas semanas con sus vinos en China, donde prevé comercializar fino, cream, pedro ximenez y brandy, mientras que para el mes de enero de 2007 esperan llevar su brandy de más calidad a Rusia.

Según indicó el presidente de la empresa gaditana, Juan González, esta empresa, de tamaño medio, llevará a Shanghai, (donde suscribió un acuerdo con un distribuidor local), diversas clases de caldos.

En total llevarán unas 10.000 botellas para su comercialización en este país asiático.

Esta será su primera salida al exterior, que esperan continuar en enero con su desembarco en Rusia, donde llevarán brandy de alta calidad, concretamente unas 2.000 botellas.

Además está en conversaciones con una empresa francesa que pretende comercializar su vinagre, tras lo que seguirán explorando mercados y esperan presentar sus caldos en Japón.

25 Aniversario Gran Feudo Rosado de Chivite

Con motivo del 25 aniversario de Gran Feudo Rosado, Bodegas Julián Chivite celebrará en Baluarte (Pamplona) la Gala Gran Feudo en la que actuará Tamara Rojo, primera bailarina del Royal Ballet de Londres y Príncipe de Asturias 2005 de las Artes, acompañada del bailarín argentino Iñaki Urlezaga.

El programa de la Gala, que se celebrará el próximo 9 de diciembre, incluye la representación de Quijote y de Tango, dos obras de gran éxito de crítica y público.

Los asistentes podrán disfrutar en Baluarte (Pamplona) de uno de los mejores espectáculos de danza clásica y moderna de la actualidad.

La musa de la nueva campaña de publicidad de Gran Feudo de Bodegas Julián Chivite, actuará junto a Iñaki Urlezaga en un espectáculo de danza clásica y moderna muy atractivo para los amantes de este arte.

La Gala Gran Feudo 25 Aniversario supone el colofón a un año de intensa relación entre Tamara Rojo y Bodegas Julián Chivite, una relación muy fructífera que además acercará ahora la danza de más alto nivel a Pamplona gracias a esta representación exclusiva.

Envejecer el vino con virutas de madera

las menciones tradicionales Crianza, Reserva y Gran Reserva no podrán ser empleadas en el etiquetado de vinos en los que en su elaboración o envejecimiento se hayan añadido trozos de madera de roble, con el objetivo de «evitar el engaño al consumidor y la distorsión de la competencia entre productores».

Así lo especifica el Real Decreto que el Ministerio Agricultura y Pesca entregó a las Comunidades autónomas el pasado lunes durante una reunión en Madrid sobre el uso de virutas de roble en la elaboración de vino y menciones tradicionales de envejecimiento, entre otros asuntos.

Esas máximas categorías no figurarán, así, en vinos elaborados con virutas de roble, pero no obstante, esta práctica enológica autorizada por la UE podrá utilizarse para otro tipo de vinos, incluso de Denominaciones de Origen, sin necesidad de señalarlo en el etiquetado.

Para el Ministerio, las Denominaciones serán «las que deben valorar si prohíben o no la utilización de esta práctica en sus vinos, ya que la OCM permite prohibir en los vinos de calidad producidos en regiones determinadas tratamientos enológicos autorizados con carácter general para los vinos».

Indicó que son las Comunidades las administraciones competentes «para establecer normativamente esa prohibición respecto de las Denominaciones de Origen ubicadas íntegramente en su territorio, de acuerdo con las competencias que les corresponden según sus Estatutos de autonomía, en tanto que tal competencia correspondería al MAPA en relación a las denominaciones de ámbito pluricomunitario».

Vía: Abc.es

Propiedades del Vino

Investigadores de la Universidad inglesa de Queen Mary en Londres y la Universidad de Glasgow han identificado las moléculas que forman parte del vino que juegan un papel predominante en la mejoría de los vasos sanguíneos y la disminución de la mortalidad.

Las conclusiones de éste estudio por parte de dichas Universidades, se han publicado ésta semana en la revista 'Nature'.

Los científicos ya sabían que los polifenoles del vino tinto ayudan a eliminar los daños cardiovasculares, pero esta investigación muestra que los taninos condensados llamados procianidines poliméricos son particularmente importantes.

Los científicos compararon los efectos de los vinos tintos de diferentes partes del mundo sobre células de vasos sanguíneos cultivadas y analizaron el contenido de estos polifenoles en cada vino.

Descubrieron que aquellos más ricos en procianidines poliméricos eran los que tenían un mayor efecto protector.

Los investigadores utilizaron los datos del censo francés de 1999 para estudiar áreas asociadas con una alta longevidad y en particular aquellas con una marcada variabilidad en las estadísticas de enfermedad cardiaca y descubrieron que estas también eran el origen de vinos que contenían las más altas concentraciones de procianidines.

Los científicos apuntan que la forma tradicional de elaborar el vino, como se sigue practicando en el sudoeste de Francia y Cerdeña, consigue retener una mayor cantidad de estos polifenoles beneficiosos del vino tinto y que la uva de la variedad 'Tannat' es particularmente rica en este componente.

Aunque la investigación demuestra el efecto 'in vitro', los científicos señalan la necesidad de investigaciones posteriores para comprender cómo se podrían conseguir tales beneficios en los organismos vivos.

Miracle, blanco y tinto

Una de las bodegas más importantes de la Comunitat Valenciana, Gandía Pla, presentó la semana pasada un nuevo vino, Miracle Blanco, con el que incrementará la completa oferta que ofrece esta a sus clientes.

El Miracle Blanco es un vino que se elabora con dos variedades que se complementan a la perfección: la chardonnay (60%), y la sauvignon blanc, (40%).

Este nuevo vino incide en la línea que hace unos años inició la bodega, dando a sus productos un carácter más atrevido y actual.

La nueva añada del Miracle Tinto verá la luz en los próximos meses, coincidiendo con el 120 aniversario de la bodega, creada por don Vicente Gandía en 1885.

Este nuevo vino se elaborará bajo las pautas que marcó su predecesor, el 2003: creativo, moderno y vanguardista... aunque éste se diferenciará por transmitir algo más de potencia.

El Miracle 120 Aniversario se ha elaborado con las variedades tempranillo (65%) y shiraz (35%).

En la elaboración, los hollejos han permanecidos en contacto durante 15 días, vinificando las variedades por separado.

Una vez fermentadas ambas variedades, también por separado, permanecieron siete meses en barricas de roble francés de medio tostado, procedentes de los bosques de Allier.

Más info: VicenteGandia.com

VI Cata Opera Prima en Peñafiel

Se celebra hoy en Peñafiel (Valladolid) la sexta edición de la Cata Ópera Prima, en la que ya se han inscrito 250 catadores, lo que ha desbordado las previsiones de los organizadores, que han tenido que cerrar el plazo de inscripción días antes a la celebración.

Han sido cerca de 500 las solicitudes que se han recibido en las oficinas de la organización, muchas de ellas en los últimos días, cuando el aforo ya estaba completo.

La cata está dirigida a profesionales vinculados directamente con la comercialización y difusión del vino, concretamente de los vinos de Crianza de la Ribera del Duero: sumilleres, hosteleros, distribuidores, vinotecas y tiendas de alimentación y delicatessen, grandes superficies y almacenes y prensa especializada.

En la cata se podrán degustar los crianzas 2004 de 40 bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

De nuevo este año la organización estableció en 40 el máximo de vinos y por lo tanto de bodegas que se admitirían a cata, y ha sido tan buena la respuesta de éstas, que han quedado sin poder participar cerca de una docena de bodegas que solicitaron ser incluidas.

La procedencia de los catadores es también diversa y de nuevo en esta ocasión se han recibido solicitudes desde Galicia, Asturias, el País Vasco, Santander, Navarra, Extremadura, Madrid, Cataluña o la Comunidad Valenciana.

Entre ellos estará la campeona nacional de sumilleres Henar Puente, el director de la Estación Enológica Pascual Herrera y José Carlos Alvarez, de Bodegas Emilio Moro, que ejercerán como directores técnicos.

Además se espera contar con la presencia de cuatro narices de oro y de otros tantos profesionales premiados en Alimentos de España.

En cuanto a la puesta en escena, la principal novedad en cuanto a la apuesta musical es la música interpretada al piano por el pianista Miguel Ángel Recio.

En esta ocasión se escucharán piezas de bandas sonoras de películas de todos los tiempos.

Al finalizar el acto, se entregarán, dos reconocimientos a dos catadores asistentes en la Cata, momento en el que se desvelará su identidad, por su colaboración habitual con el desarrollo y éxito de esta iniciativa desde sus comienzos en 2001.

La Cata Ópera Prima de la Ribera del Duero dará paso ya a la siguiente cita ferial, este año con un motivo especial de celebración, el 15 Aniversario de RIBEREXPO, en mayo de 2007

Vía: noticiasterra

VinoNavarra.com

Los que estemos interesados en los vinos Navarra podremos conocer la historia del Consejo Regulador, acceder a la información de sus zona vitivinícolas, sus variedades, etc... ya que el Consejo Regulador de la D.O. Navarra pone a nuestra disposición toda la información disponible acerca de la Denominación de Origen en una página web que acaban de abrir.

Podremos conocer la historia del Consejo Regulador, qué funciones realiza y quiénes lo componen además tendremos acceso al apartado de la Denominación de Origen, en el cual se detallan las subzonas que la conforman, variedades autorizadas, tipos de suelos, etc.

Y si deseamos profundizar en los entresijos de la elaboración de sus vinos, también podremos hacerlo, ya que además de la descripción del proceso se incluye un completo detalle de los vinos elaborados por cada una de las bodegas de la D.O.Navarra.

Los amantes del enoturismo también tienen su hueco: el Consejo Regulador ofrece una completa información acerca de las cuatro rutas enoturísticas que componen la D.O.Navarra: Ruta del Camino de Santiago, Ruta Real, Ruta de la Montaña y Ruta de la Ribera del Ebro.

En cada una de ellas se detallan todas las bodegas que ofrecen servicios enoturísticos, sus horarios, precios, catas e incluso alojamientos.

Y para los que además desean completar su visita contemplando los magníficos tesoros culturales de los pueblos de Navarra, también se presentan diferentes ofertas.

Todo esto está disponible en Vinonavarra.com

N-122, Autovía al Infierno

Seguramente que ésta si que sea una carretera al infierno, o al menos para los bodegeros que llevan viendo a lo largo de 7 años el ir y venir de unos proyectos para una autovía, que cambiaba de trayecto con el ir y venir del gobierno central, para que al final se vaya ha hacer por el peor sitio posible para su construcción.

Se espera que con este trazado haya que arrancar muchas vides, las que entran en 46 hectáreas de viñedos de estas mágnificas bodegas.

Realmente es necesario tal desproposito?

Los bodegeros no la quieren, pero para sorpresa de estos el presidente de la D.O. Ribera del Duero, está a favor de este trazado.

El gobierno autonomico (PP) ha ofrecido un trazado alternativo al norte de las bodegas, con un impacto mínimo sobre las mismas, contaban con el apoyo del PSOE, pero tras su llegada al poder, el estos cambiaron de opinión.

"Soy consciente del impulso que requiere la Autovía del Duero y quiero dejar claro que es una prioridad inequívoca de mi Gobierno", aseguró el pasado 28 de septiembre el presidente del Ejecutivo, José Luis Rodríguez Zapatero, durante una visita en Valladolid al presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera.

Los terrenos que están en juego son de: Vega Sicilia, Viña Mayor, Protos, Emilio Moro, Matarromera, Montecastro, Arzuaga y Abadía Retuerta, algunas de las bodegas más prestigiosas de la región y de España.

Si el plan sale adelante tal y como está previsto, se destruirán 46 hectáreas de viñedo y se pondrá en peligro lo que se conoce en el sector como La Milla de Oro del Vino, polo de atracción turística y uno de los mayores motores económicos de la zona.

Glenavon, exencia de licor de whisky

Una de las botellas de whisky más antiguas (puede que la más antigua del mundo) se ha subastado en Inglerra.

Fué adjudicada por 14.850 libras (21.990 euros) en la noche del miércoles en una subasta, celebrada en la casa británica Bonhams.

Noticia que fué enviada por un comunicado por dicha casa de subastas.

En esta botella -que se estimaba en un valor entre 5.000 y 10.000 libras (7.459 y 14.918 euros)- figura la etiqueta 'Glenavon *** Licor de whisky embotellado especial por los destiladores'.
Esta botella estaba en posesión de una familia irlandesa desde hacía varias generaciones, habría sido producida allá por los años 50 del siglo XIX, antes del cierre de la empresa Glenavon en 1858.
Especialistas que han sido consultados por Bonhams, no pueden certificar que el embotellado no se produjese después, pero han subrayado: "Las auténticas botellas de escocés de los años 1870 son extremadamente raras".

La botella, que incluso es de un tamaño poco habitual, es ligeramente más pequeña que una de 75 cl.

El whisky es color oro pálido y llena completamente la botella, lo que es muy extraño para un alcohol tan antiguo.

Torremoron 2005

En los X Premios Envero, celebrados en Aranda de Duero en la categoria de Vino Tinto Joven el galardón fue para Bodegas Torremorón de Quintanamanvirgo (Burgos) por el caldo “Torremorón 2005”.

Peñafalcon 2002

El Peñafalcón 2002 de la bodega de Peñafiel de Peñafalcón fue designado ayer como el mejor vino en la categoría de tintos reserva de la X Edición de los Premios Envero 2006, que organiza el Ayuntamiento de Aranda de Duero para promocionar los vinos de la Ribera del Duero.

Ficha de cata:

Reserva

13,70º

temperatura de servicio 18ºC

De color cereza potente, con finos reflejos caoba en capa fina.

Limpio y brillante

Nariz intensa muy equilibrada, elegante

Atractivas notas de frutas rojas y negras en compota.

Puntas de madera finas, recuerdos de toffe y café.

En boca se muestra sabroso y redondo con tanino maduro.

Abadía de San Campio 2005

El Albariño con el que se elaboró el Abadía de San Campio 2005 procede de la selección de uvas de las parcelas de Goian, vendimiadas entre el 29 y 30 de Septiembre.

Ha conseguido la Medalla de Oro, en el III Concurso Internacional de Vinos de Brasil que se celebró en Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul

El mosto obtenido de estas uvas mostró un nivel de maduración excelente, ofreciéndonos un vino de gran carga varietal donde destacan su amplitud y equilibrio gustativos, lo que contribuyó a definir el perfil definitivo de este vino.

A la vista se muestra cristalino, con un intenso color amarillo alimonado.

Destaca por su alta intensidad aromática, con predominio de los cítricos -lima, pomelo-, apoyados en un sutil recuerdo de anís.
De ataque suave y envolvente, presenta un estupendo equilibrio entre los ácidos y el azúcar aportándole un agradable tacto final.

Temperatura de servicio recomendada: 10º ~ 12ºC.

Vía: Terrasgauda.com

Matarromera Prestigio 99 medalla de Oro en Brasil

Matarromera Prestigio 99, ha obtenido la medalla de Oro en el III Concurso Internacional de Vinos de Brasil.

Añada calificada por el Consejo Regulador como excelente, es un vino que aúna lo mejor del “terroir” y la elegancia que se puede obtener de la variedad tempranillo.

Con una edad media de 30 años, los viñedos de donde se obtiene este vino se encuentran en una parcela muy especial de Valbuena de Duero y ha realizado su crianza durante 8 meses en barrica de roble francés y americano de distintos tipos de tostado. Posteriormente ha permanecido otros tantos meses en botella.

En fase visual este vino se muestra con un color guinda oscura muy intensa con tonos amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.

En nariz se muestra amplio, intenso y complejo, dominando frutas rojas y negras maduras de la gama de la fresa, frambuesa y grosella, con una equilibrada influencia de la madera, con aromas especiados de vainilla, regalíz, cuero y también cacao.

En boca posee una gran estructura y un importante esqueleto de taninos, bien conjuntados con un cuerpo voluminoso.