Selección Especial 2004 de Abadía Retuerta

Abadía Retuerta ha iniciado la comercialización de “Selección Especial 2004”, un vino excepcional compuesto por Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (20%) y un pequeño toque de Merlot (5%); con una crianza de 18 meses en barricas mixtas de roble francés y americano.

Para su elaboración se han incluido partidas de mayor calidad procedentes de las mejores parcelas de tempranillo, beneficiándose de las que se destinaban a la producción de Cuvée el Campanario, para darle más fuerza y convertirlo en el vino más representativo de la bodega.

Es un caldo de gran riqueza aromática e increíble expresividad, con buen equilibrio entre alcohol, acidez y estructura, complejo y atractivo en nariz, con toques de frutos rojos, gran suavidad de entrada y con un final largo, especiado y muy persistente.

La excelente añada de 2004, la mejor en la historia de Abadía Retuerta, ha contribuido a crear el mejor Selección Especial hasta la fecha, superior incluso al galardonado vino de la añada de 2001, según el criterio del propio personal de la bodega.

La meteorología extrema detectada en los primeros meses de 2004 en el lugar dónde está ubicada (al límite fronterizo con la D.O Ribera de Duero, en la milla de oro) unida al excelente tiempo registrado entre septiembre y octubre, llevaron a obtener la uva de la más alta calidad en la corta historia de Abadía Retuerta, lo que ha dado como resultado unos excelentes vinos de calidad.

Por otro lado, Abadía Retuerta duplicó su facturación en el año 2006, siendo precisamente Selección Especial el vino que experimentó mayor crecimiento.

El Albariño llega a China

El Vionta, un albariño de las Rías Baixas, propiedad de la empresa Freixenet, ha sido bien recibido por el consumidor chino.

La empresa catalana abrió hace cuatro meses un local comercial en la ciudad de Dalian, en una de las zonas más desarrolladas del sur del país, para presentar su amplia oferta de vinos internacionales.

Los caldos españoles son apreciados por su calidad, pero el vino francés sigue siendo el más popular entre el cliente chino, que, todavía inexperto, compra más por ostentación y tradición.

La mayoría de los clientes chinos la constituyen restaurantes y hoteles.

El consumidor particular todavía no tiene el hábito de beber vino en casa, y las ventas en superficies comerciales, donde las botellas tienen un precio casi tres veces superior al europeo, debido a los aranceles, son bajas.

El caso del turista chino que gastó más de 23.000 euros en bebidas alcohólicas en el duty free de un aeropuerto parisino, entre ellas, una botella de vino tinto Mouton Rothschild de 1945, es un ejemplo de que los hábitos cambian con rapidez en el gigante asiático.

"Las bodegas francesas hacen el mejor márketing, las americanas son las que tienen más presupuesto y las australianas se benefician de su proximidad geográfica con China", comenta Rodrigo Ribeiro, director de exportacion de Zane International, propietaria de las bodegas Luis Ferreira, en Portugal, para explicar la difícil situación de las empresas españolas y portuguesas, que han llegado con retraso a un país con más de 150 millones de consumidores de clase media que adoptan rápido los hábitos occidentales, y no les importa pagar por productos "nuevos".

Más info.: freixenet/vionta

Vía: lavozdegalicia

Jornada Gallega du Vin de Champagne

El champán será el protagonista de la “Jornada Gallega du Vin de Champagne”, que se desarrollará en la ciudad de Lugo el 25 de abril, dirigida a aficionados y profesionales del mundo de la hostelería y los vinos, que podrán catar más de 50 champañas.

La jornada comenzará con un curso de iniciación al champán en el que se hablará de variedades, “terroir”, vinificación, ensamblajes, y se catará una docena de vinos.

Seguirá una comida de “armonías” en el restaurante España (50€ por persona), en el transcurso de la cual se catarán doce champañas que serán comentados por los responsables de cada marca.

Por la tarde, y en el Círculo de Bellas Artes, tendrá lugar la “Muestra del Champagne 07”, en la que participan más de 50 champañas que podrán ser degustados y comentados con los responsables de cada marca.

Tanto el curso de iniciación como la comida están abiertas a la participación del público interesado, mientras la Muestra del Champagne 07 está reservada para profesionales del mundo de la hostelería y los vinos, con invitación.

Los interesados en participar en estos actos pueden ponerse en contacto con, coninfo@servino.net o los teléfonos 606 170 965 y 606 738 242.

La jornada está organizada por Servino y la asociación de sumilleres Gallaecia, a la que pertenecen Luis Paadín y Mercedes González, ganadores de las dos ediciones de la fase española del concurso internacional Ambassadeurs du Champagne

Faustino 9Mil

Faustino 9Mil, el vino más moderno de Bodegas Faustino, concebido para estar entre los grandes de Rioja.

De un carácter puramente exclusivo, Faustino 9Mil, debe su nombre a la cantidad de litros que se elaborarán de cada añada, 9.000, ni uno más ni uno menos.

Faustino 9Mil es un vino 100% tempranillo que procede de una pequeña finca llamada Joarrández. Esta finca, situada en las laderas de Sierra Cantabria, se caracteriza por su excepcional enclave, una pequeña ladera rodeada de árboles que la protegen del viento.

De cada cepa destinada a la elaboración de este vino se seleccionan dos racimos de los cuales se recogen únicamente los hombros.

Una vez seleccionada la valiosa materia prima comienza su elaboración: fermentación a temperaturas controladas, largas maceraciones, fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y una posterior crianza de 8 meses en barrica, pasos que han dado como resultado un vino único.

La excelencia de la materia prima hizo ver a la bodega la posibilidad de crear un vino de nueva concepción, un vino de sensaciones.

Así nace Faustino 9Mil, un vino de color granate muy vivo, de aromas con nítidos matices frutales y con buena expresión de la variedad tempranillo fundida con elegancia con los tostados cremosos de la madera. Su paso por boca se muestra denso pero a la vez sedoso con un final persistente y seductor.

Con este vino, Bodegas Faustino ha unido la vanguardia en su elaboración y el cuidado diseño de su etiqueta con la tradición y experiencia de una bodega histórica y de calidad, que mira al futuro cara a cara con este nuevo desafío.

55 euros estuche de 2 botellas

Más info: BodegasFaustino

Finca Antigua Petit Verdot 2005

Este vino, como el resto de la gama de Finca Antigua, ha sido elaborado exclusivamente a partir de viñedos propios garantizando la calidad e innovación constante de la Familia Martínez Bujanda.

Finca Antigua Petit Verdot 2005 ha permanecido durante 8 meses en barricas nuevas de Roble francés.

El resultado es un vino que refleja el color, los aromas y sabores de la parcela de origen.

Es limpio y brillante, se caracteriza por su intenso color púrpura con ribete cardenalicio, profundo y opaco.

Es un vino elegante, en el que se mezclan deliciosos aromas frutales, a piel de melocotón y pomelo, con notas vegetales y de sotobosque, como la corteza de pino y la hojarasca.

Además su crianza en barrica, le aporta ligeras notas lácteas y de tabaco.

En boca es potente e intenso, despertando sensaciones de estructura desde el principio.

Goza de gran corpulencia, a pesar de su fino tanino.

Su final es sabroso y fresco como caracteriza a los vinos de Finca Antigua, con ligeras pero agradables notas amargas.

Finca Antigua Petit Verdot, resulta adecuado para acompañar, quesos curados de cabra y oveja así como carnes de cabrito y cordero al horno de leña.

Esta variedad poco conocida hasta ahora en España, madura muy bien en zonas calurosas, produce vinos tánicos, de marcada acidez y larga duración, con intenso color y aromas especiados.

Su precio ronda los 6€.

XVI Edición del concurso La Nariz de Oro

Un total de 90 sumilleres de Castilla León y Madrid se dará cita mañana, 27 de marzo, en Burgos, en la semifinal de la XVI Edición del concurso 'La Nariz de Oro', certamen organizado por la revista Vino+Gastronomía, que se desarrollará en el Hotel NH Palacio de la Merced.

El certamen que consta de una cata a ciegas para elegir, entre más de 80, los mejores vinos de diferentes categorías.

Los sumilleres, sin saber de qué vino se trata ni la bodega a la que pertenece, valorarán el vino en su fase visual, olfativa y gustativa para después puntuarlo.

Posteriormente, se dará a conocer la lista de vinos que pasarán a la final de Madrid, en la que se escogerán Los Mejores vinos de España.

Por lo que respecta a la prueba 'La Nariz de Oro', los sumilleres pasarán de juzgar a ser juzgados.

Primero los sumilleres escucharán una charla de cinco vinos que también catarán.

Posteriormente, se les retirarán los vinos y se les servirá uno de los vinos en una copa negra.

Sólo con el olfato, tendrán que descifrar las principales características del vino.

En una ficha, y en un espacio de tiempo de cuatro minutos, deberán describir la marca, la añada, la composición varietal, y la cata: aspecto, nariz y boca.

En esta prueba se elegirá al «Mejor sumiller de la convocatoria», que participará en la gran final de Madrid, junto con los ganadores del 'Premio Azpilicueta a la Nariz de Oro provincial' y del 'Premio Rias Baixas Joven Promesa Sumiller', reservado a los menores de 25 años.

Las Bodegas Familiares de Rioja presentaron los nuevos vinos de la cosecha 2006 ante la sociedad riojana.

El Presidente del Gobierno de La Rioja acudió a la X presentación de los Nuevos Riojas 2006, que una treintena de bodegas de la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja presentarón a más de un millar de personas, entre autoridades, profesionales y aficionados al vino, en la X presentación de los Nuevos Riojas 2006 el pasado 8 de marzo en el Palacio de Congresos de La Rioja, Riojaforum.

Esta décima edición ha estado apadrinada, como en años anteriores, por responsables técnicos de dos bodegas miembros, Amaya Urbina, de Bodegas de la Real Divisa, y Gonzalo Pastor, de Bodegas Pastor Díaz, que fueron los encargados de explicar las características técnicas de la cosecha de 2006 y de transmitir las impresiones de las bodegas de la asociación respecto a la evolución de los vinos obtenidos.

La Asociación de Bodegas Familiares de Rioja considera que la cosecha de 2006 es "más heterogénea que la del año anterior", explicaron, "con una uva que en general muestra muy buena actitud para vinos jóvenes y crianzas medias ya que puede alcanzar muy pronto su momento óptimo de consumo, aunque también hay una parte importante de la cosecha que llegará a dar grandes vinos criados".

La asociación destaca el papel jugado en esta campaña por la profesionalización de los viticultores al controlar la evolución de la viña y el control de rendimientos impuesto por el Consejo Regulador.

Concha Peñaranda considera "que es un buen año para demostrar la profesionalización del viticultor y la sensibilidad del enólogo. La cosecha en general se considera buena, pero Rioja es Rioja por algo y siempre habrá grandes vinos en todas las cosechas. También en la del 2006".

En la X presentación se pudo conocer una buena muestra de lo que son y serán los vinos de Rioja de 2006, en el amplio abanico de estilos que ofrecen en el mercado las Bodegas Familiares de Rioja: varietales, ecológicos, de autor, vinos muy personales…

Son vinos que proceden de pequeñas y medianas explotaciones en propiedad, en las que estas bodegas de corte familiar con larga tradición vitivinícola imprimen su sello personal a cada vino, controlan la calidad durante todo el ciclo vegetativo del viñedo para después dedicar a la elaboración el mimo y esmero que sólo permiten las pequeñas producciones.

Desde 1991 la asociación de Bodegas Familiares de Rioja "une los esfuerzos de las pequeñas y medianas explotaciones familiares para darse a conocer, promocionar y difundir su filosofía y sus vinos (comenta Concha Peñaranda). Actualmente agrupa a 36 bodegas con viñedos propios, que conjugan tradición e innovación y muestran una clara inquietud "por ofrecer al consumidor singularidad, originalidad y sobretodo, calidad".