La Ley del Alcohol tendra que esperar......

La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, ha anunciado esta tarde que su Ministerio y el Gobierno han decidido interrumpir la tramitación del proyecto de ley para prevenir el consumo de alcohol entre menores por haberse convertido en un tema de confrontación y de enfrentamiento electoral.

Con esta decisión, la ministra y el Gobierno esperan que la salud de los menores deje de utilizarse como argumento electoral de cara a las próximas elecciones de mayo. Por lo tanto, hasta que no pasen éstas, no se retomará la cuestión.

Así lo ha anunciado en rueda de prensa la ministra de Sanidad, quien ha lamentado que la salud de los menores se haya utilizado para la confrontación electoral. Salgado ha considerado que la mejor contribución que el Ejecutivo puede hacer para frenar ese debate es "interrumpir" la tramitación del texto.

Salgado ha reconocido que sentía "frustración", pero ha descartado que se haya planteado dimitir por este asunto y ha insistido en que este cargo está siempre a disposición del presidente del Gobierno.

La titular de Sanidad y Consumo se ha mostrado convencida de que habría sido posible un equilibrio entre los intereses económicos y la protección de la salud de los menores si no hubiera mediado en la polémica la confrontación entre los partidos políticos.

Después de mayo, lo más seguro es que vuelva la confrontación por parte de los partidos politicos, bodegueros y las asociaciones de consumidores, ya que éstas últimas han considerado una mala noticia el que el Gobierno y más concretamente el Ministerio de Sanidad hayan cedido a presiones empresariales.

Feria Ecologica BIOFACH 2007

Los vinos españoles elaborados con uva proveniente de la agricultura ecológica han sido premiados con cinco medallas de oro, una de ellas de categoría especial y 21 de plata, dentro del Concurso Internacional del Vino enmarcado en la Feria Internacional de Producción Ecológica Biofach, que se celebró en Nüremberg (Alemania), del 15 al 18 de febrero de 2007.

Con cerca de 300 empresas a concurso entre vinos, cava y champaña, Biofach es el mayor salón monográfico de vinos elaborados con uvas de cultivo ecológico del mundo.

Los expositores del pabellón del vino proceden de los países viticultores ecológicos líderes como España, Italia y Francia, así como de Argentina, Chile, Alemania, Grecia, Austria, Turquía, Hungría, entre otros.

Al Concurso han participado 1.129 vinos de uva ecológica, procedente de 294 viticultores de 13 países diferentes, lo que supone un incremento del 45 por ciento respecto al año anterior.

El jurado internacional, que ha estado compuesto por un equipo de 43 degustadores entre viticultores, enólogos, sumilleres, periodistas y expertos del vino del comercio y la gastronomía, se mostró muy impresionado con la calidad de los vinos y concedió 10 distinciones “Oro superior”, 66 medallas de oro y 151 medallas de plata, y 263 vinos obtuvieron un accésit de recomendación.

Estos galardones ponen de manifiesto el éxito de los vinos españoles, ya que España ha sido galardonada con cinco medallas de oro, una de ellas de categoría especial, y 21 de plata, además de 31 accésit.

Las categorías premiadas de los vinos españoles han sido vino tinto, vino tinto en contacto con barrica, vino rosado, vino espumoso, vino de postre y vino generoso.

Encontraremos una salida a la "Futura Ley"

La presión del mundo del vino sobre el Ministerio de Sanidad para limitar los efectos de la ley antialcohol empieza a surtir algún efecto.

La titular del departamento, Elena Salgado, anunció ayer que retocará el anteproyecto para incluir en el preámbulo la singularidad de este producto destacando sus valores socioculturales y que la norma permitirá promocionarlo.

Pero dio largas sobre si esta bebida alcohólica quedará excluida de las restricciones que se impondrán a la publicidad y venta, como pide el sector vitivinícola y algunos partidos de la oposición.

El borrador prohíbe la venta y el consumo de todas las bebidas con más de 1,2 grados a los menores y veta su publicidad en horario infantil, entre las seis de la mañana y las diez de la noche, en las portadas, contraportadas y secciones de deportes, pasatiempos o dirigidas a menores de las publicaciones impresas, y en los transportes públicos, las vallas a menos de 500 metros de una escuela y los centros deportivos.Salgado dedicó ayer el día a reunirse y tratar de tranquilizar a las asociaciones de bodegueros, empresarios y sindicatos agrarios, alarmados por el anteproyecto, que presentará antes de Semana Santa.

Los bodegueros salieron confiados en que la ley dará un trato de favor al vino con respecto a otras bebidas alcohólicas.

Según Rafael Puyó, director general de la Asociación Empresarial de Bodegas de los Vinos de España (Avimes), Salgado mostró unos planteamientos "más positivos y flexibles" de lo esperado que permiten salvar los intereses del sector.La ministra prometió que se hará una referencia concreta a la vigente ley del vino y de la viña, promulgada por el Partido Popular en el 2003.

Esto significa que se reconoce el valor diferencial del vino, como un "alimento natural" y que se permitirán las promociones dirigidas a adultos.

Además, el Estado podrá seguir financiando campañas de información y difusión del vino, el viñedo y los mostos de uva, como establece la ley, con las únicas cortapisas de evitar los espacios dedicados al público más joven.Salgado consideró que con este nuevo enfoque se alcanza el equilibrio de intereses.

"Se logra un respeto mutuo: la ley del vino respeta la protección de los menores y Sanidad va a respetar lo que se dice de la promoción del vino entre la población adulta", dijo.

La ministra achacó la polémica creada en torno a este proyecto a una supuesta "desinformación" y confesó que seguramente su departamento tampoco ha sido capaz de explicar suficientemente qué era lo que pretendía la ley y su contenido.

Pero pese a estos miramientos con el vino, la ley que prepara Sanidad sigue, de momento, considerando al vino como bebida alcohólica.

Tampoco lo excluirá el texto, como reclamó ayer el PP al tiempo que su portavoz, Eduardo Zaplana, anunció una iniciativa parlamentaria. "No sería razonable dejarlo fuera de la ley, pero será posible llegar a un texto de consenso", confió Salgado.

¿No es saludable el vino?

El vino no podrá presentarse como saludable en la publicidad a partir del 1 julio.

La ministra Salgado recuerda al sector agroalimentario la norma europea y que por ley, dará 2 años a las empresas para adaptarse a ésta nueva situación.

A partir del próximo 1 de julio las bebidas alcohólicas «con una graduación superior en volumen al 1,2%», entre ellas también el vino , puedan publicitarse como productos «saludables» en los medios de comunicación o a través de sus etiquetas, en virtud de una norma que entró en vigor el pasado 19 de enero en toda la UE y que será «obligatoria» en todos estos países para las mismas fechas, anunció ayer la ministra Elena Salgado.

«A partir del próximo 1 de julio no podrán difundirse comunicaciones comerciales diciendo, por ejemplo, que la ingesta de vino es eneficiosa para el buen funcionamiento del corazón.

Solo las bebidas sin alcohol o bajas en alcohol podrán incluir este dato en sus etiquetas», explicó Salgado.

La ministra también anunció durante su comparecencia que en los próximos días se reunirá con las asociaciones de productores y sindicatos del sector vitivinícola, afectadas por la inclusión de esta bebida en la futura Ley de Prevención del Consumo de Alcohol entre los Jóvenes.

La ministra indicó que, tras haber estudiado todas las alegaciones(se han presentado ya 75 legaciones de distintas entidades vinculadas con el sector, asociaciones de consumidores, comunidades autónomas e, incluso, otros ministerios), se entrevistará con los representantes del sector e insistió en que lo importante es llegar a un acuerdo que haga «asumible» la normativa y que se cumpla «su objetivo último».

Salgado subrayó que su departamento tiene ya «una idea» de los «cambios razonables» que se pueden hacer en el texto legislativo y adujo que todas esas modificaciones se «contrastarán» con los ámbitos implicados, entre los que, recordó, figuran también padres, profesionales sanitarios y consumidores.

Adama 2004, de Capital Vino

Más de treinta empresarios de todo el mundo han constituido la sociedad española Capital Vino, dedicada a la identificación de oportunidades en el mundo del vino, su promoción y su gestión.

Su primer producto, de la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha sido el vino Adamá 2004, del que se han elaborado 14.000 botellas.

Sus próximos proyectos los tienen ya localizados en Jumilla, una Denominación de Origen que se extiende entre Murcia y Albacete, y Mentrida, en Toledo.

Capital Vino no invierten en bodegas, sino en viñedos. Elige las uvas que le interesan y una bodega que le elabore el vino de esa añada bajo la supervisión de un equipo técnico, dirigido por el enólogo Ernesto Franco.

Para ello, han iniciado una ronda de financiación para captar capital por valor de cinco millones de euros para empezar con la producción del nuevo vino.

Según Zazo, ya han mostrado interés en participar fondos de inversión, empresas de alimentación e inversiones particulares.

Los vinos de Capital Vino se comercializan en restaurantes y tiendas especializadas, nunca en grandes superficies, ya que su precio es elevado, 30 euros por botella.

Adamá, empezó a venderse en Navidades y, según Zazo, ha tenido muy buena acogida, sobre todo por parte de empresas para hacer regalos de Navidad.

El vino se está solicitando también desde restaurantes y tiendas especializadas de Tokio, Nueva York, Hong Kong, Ginebra y Bélgica. Actualmente, el grupo mundial del vino Eric Solomon lo está catando en EEUU.

Vía: eldigitalcastillalamancha.es

El sector vitivinícola español "Por la defensa de la Viña y el Vino"

El sector vitivinícola español, representado por las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, COAG y UPA, la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) y las asociaciones empresariales FEV y AVIMES, han mostrado una gran preocupación por los efectos negativos que tendría en el sector la aplicación de las intenciones planteadas por el Ministerio de Sanidad en el borrador del “Anteproyecto de Ley de medidas sanitarias para la protección de la salud y la prevención del consumo de bebidas alcohólicas por menores”.

Esto lo justificaron ayer en rueda de prensa ya que creen que la aprobación de dicha norma ocasionaría graves perjuicios al sector, que afectarían desde los viticultores a los elaboradores y a la distribución, además de al resto de la sociedad, ya que coarta la libertad del ciudadano adulto que pretenda continuar ejerciendo un consumo moderado y responsable del vino.

También dijeron que aún siendo conscientes del problema del alcoholismo en los jóvenes y apoyando la necesidad de adoptar iniciativas que pretendan encontrar soluciones, no pueden aceptar determinadas medidas planteadas en el borrador de Ley, tales como la intromisión a la libertad por parte de los adultos en el acceso y consumo de vino, la limitación en la promoción y publicidad o las restricciones al uso de marcas, por poner algunos ejemplos.

El sector ha elaborado un manifiesto con el título “Por la defensa de la Viña y el Vino”, manifiesto que se va a difundir por todo el Estado con el objetivo de buscar el apoyo de la mayor parte de la sociedad, todo ello en aras de trasladar la gran trascendencia que la viña y el vino tienen en nuestra cultura, tanto en su componente socioeconómica como medioambiental y de desarrollo rural (con 1,2 millones de has, 400.000 explotaciones, 30.000 empleos directos y otros tantos complementarios).

El cultivo del viñedo está integrado en el medio natural y el vino está reconocido como alimento en la Ley de la Viña y el Vino, ligado a la dieta mediterránea, con innumerables ventajas sanitarias y como elemento relacionado íntimamente con la historia y cultura de nuestro país. Y es por esto por lo que quieren destacar que el mundo del vino posee un conjunto innumerable de aspectos positivos que es necesario reconocer y valorar en sus justos términos.

Reconocen que el consumo de vino ha descendido en España de una manera acelerada y considerable, pasando de más de 70 a 26 litros por persona en menos de tres décadas.

Esta realidad es paradójica frente a un incremento de los problemas derivados del alcohol, y especialmente en los jóvenes, entre los que el vino no es, precisamente, la bebida protagonista.

Como conclusión, el manifiesto pretende buscar apoyos entre instituciones, entidades, organizaciones, colectivos y personas con el objetivo de que se reconozca la especificidad del vino y se reclame su exclusión de la propuesta normativa, en base al conjunto innumerable de valores positivos que posee.

Vino de la Tierra Islas Baleares

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha dado el visto bueno a las normas de utilización de la mención ´Vino de la Tierra Illes Balears´, que fue aprobada por la conselleria de Agricultura y Pesca del Gobierno Balear en 2006.

Así saldrá publicado en el Boletín Oficial del Estado para que quede constancia que este vino de mesa tiene derecho a la mención tradicional vino de la tierra aprobada por las comunidades autónomas, a efectos de su protección nacional, comunitaria e internacional.

La mención ´Vino de la Tierra Illes Balears´ protege los vinos originarios de la todos los municipios de la comunidad autónoma de Baleares, elaborados íntegramente de uvas producidas en dicha autonomía y embotellados en alguno de los municipios de la misma comunidad autónoma.

El área de producción está constituida por los terrenos aptos para la producción de uva de vinificación de las variedades de vid tintas: Manto negro, Cabernet Souvignon, Callet, Fogones, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo y Pinot Noir y de las variedades blancas: Chardonay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Pensal Blanca (Moll), Riesling y Sauvignon Blanc.

Dirección General de Agricultura C. dels Foners, 10 07006 Palma

TELEFONO-971 17 61 00

FAX-971 17 61 56

Correo eléctronico -imunar@dgagric.caib.es

Promocion de los vinos de Castilla y León en Holanda

Un total de 52 bodegas de Castilla y León participan en la ciudad holandesa de La Haya en una promoción de vinos de la Comunidad desarrollada por la consejería de Economía y Empleo a través de Ade Internacional EXCAL.

La cita ha reunido este martes en un céntrico hotel de la ciudad holandesa a más de 150 importadores, hosteleros y periodistas especializados procedentes de diversos puntos del país con el objetivo de dar a conocer las excelencias de los vinos elaborados en las cinco denominaciones de origen y menciones de calidad existentes en la Comunidad.
El alto número de bodegas participantes, unido a la gran cantidad de profesionales holandeses del sector que han acudido a la cita, convierten a este acontecimiento en una de las promociones internacionales más destacadas dentro del programa de acciones del Plan para la Internacionalización Empresarial de Castilla y León para el presente ejercicio.

Además, en este caso se une la circunstancia de que Holanda es un centro muy importante para la distribución y consumo, por lo que la introducción de los caldos de Castilla y León en este mercado es de gran relevancia para su comercialización internacional.
Tras el desarrollo de las sesiones, las bodegas participantes en la promoción dedicarán la jornada de mañana a visitar a diversas empresas de distribución, restaurantes, hoteles y enotecas de Amsterdam, con el fin de presentar sus productos de forma personalizada.
Ya por la tarde, el grueso de las bodegas se trasladará hasta Bruselas (Bélgica) donde diez empresas dedicadas a la elaboración de quesos, embutidos ibéricos y productos delicatessen podrán exhibir sus productos.

II Concurso oficial de los mejores vinos de la tierra españoles 2006

Seis vinos amparados bajo la indicación geográfica “Vinos de la Tierra de Castilla” han sido galardonados en el “II Concurso oficial de los mejores vinos de la tierra españoles 2006”, promovido por la Asociación Empresarial de Bodegas y Vinos de España (AVIMES) y reconocidos por el Ministerio de Agricultura.

La entrega de premios se ha celebrado dentro de los actos de clausura de la Asamblea General Anual de AVIMES, que ha tenido lugar en el Ministerio de Agricultura y que ha contado con la presencia del director general de Mercados Alimentarios, Federico López, y del director del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), Alipio Lara.

Los “Vinos de la Tierra de Castilla” han copado los galardones en la categoría de “tintos de las añadas 2004 y 2005”, donde han obtenido las medallas de oro, plata y bronce, y en la de “rosados”, donde han conseguido medallas de oro y plata.

Los premiados en “tintos de las añadas 2004 y 2005” han sido “Pago Florentino 2004”, de la bodega “FEMAL.S.A.”, que ha sido galardonado con medalla de oro; “Infinitus syrah 2005”, de “Cosecheros y criadores, S.A”, que ha recibido la medalla de plata; y “Hacienda Casa del Valle 2004”, de “Bodegas y viñedos Casa del Valle”, que se ha alzado con el bronce.

En la modalidad de “rosados”, el primer premio ha sido para “9 cotas rosado 2005”, de “Viñedos Campos de Castilla S.L.”; y el segundo ha recaído en la marca “Solaz rosado 2005”, de “Osborne Selección Malpica”.

Además, ha sido galardonado con medalla de plata en la categoría de “tintos de añadas anteriores” el vino “Los Aguileros tinto syrah 2003”, de la bodega “Viñedos Los Aguileros/Urbea consultores S.A”.

A vueltas con la futura Ley de prevencion de consumo de bebidas alcoholicas

La Federación Española del Vino comparte los objetivos de la futura ley de prevención del consumo de bebidas alcohólicas por parte de menores, pero considera que las medidas que se incluyen en ese texto son 'ineficaces y desproporcionadas', informó hoy esta Federación en un comunicado.
Tras analizar el borrador del Gobierno, esta Federación cree que las medidas que baraja el Ejecutivo para frenar este 'grave problema' son desproporcionadas, porque 'exceden el ámbito de los jóvenes' y porque causarían 'perjuicios' en el sector.
Además, añade, son 'ineficaces' para conseguir los objetivos planteados, ya que 'su naturaleza prohibicionista no ha funcionado ni en otros países que las han implantado, ni en algunas comunidades autónomas que ya regularon al respecto'.
El borrador del Gobierno prohíbe el consumo de alcohol a menores en la calle, responsabiliza a los padres o tutores de las sanciones pertinentes, y limita la publicidad de bebidas alcohólicas.
Además, el texto obliga a los establecimientos en los que no está permitido el consumo de bebidas alcohólicas a contar con una licencia específica para vender este tipo de productos y prohíbe su venta entre las 22.00 y las 08.00 horas.
Sin embargo, la Federación Española del Vino opina que las soluciones a adoptar tendrían que ser 'fruto de un amplio y sosegado debate' entre las administraciones públicas involucradas y la sociedad en su conjunto.
Para ello, propone más educación para enseñar a los menores 'pautas de consumo moderadas, responsables e inteligentes' y apela a una mayor autorregulación del sector, especialmente en la publicidad, y a la responsabilidad individual.
Asimismo, sugiere al Gobierno que tenga en cuenta la recientemente adoptada 'Estrategia europea para la reducción de los daños del alcohol, que propone medidas basadas precisamente en la educación en patrones de consumo moderado'.
Por último, precisa que el vino es un alimento 'de enorme importancia económica, cultural, social y medioambiental en España' y que, ligado a la alimentación y al consumo moderado, tiene 'efectos saludables científicamente probados'.

Vía: actualidadterra

Rioja pasión, concursos de monologos en Paramount Comedy

La Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) Rioja y el canal temático Paramount Comedy van a lanzar los Monólogos del Vino.
Se trata de un concurso en el que los participantes enviarán videos o textos en clave de humor con el vino como tema de referencia.

Este concurso supone el arranque de una serie de iniciativas que componen el proyecto Rioja Pasión, cuyo objetivo es la difusión de la cultura del vino entre los jóvenes españoles.

El concurso Monólogos del Vino supone una forma de acercar el mundo del vino y su cultura a los jóvenes.

El plazo para la recepción de textos o vídeos termina el próximo 9 de marzo.

El único requisito necesario para los participantes es que no sean cómicos profesionales, ya que el ganador tendrá la posibilidad de presentarse al siguiente casting de nuevos cómicos que realice Paramount Comedy.

Para ello, primero tendrá que haber sido uno de los 10 preseleccionados para la gran final, en la que los concursantes tendrán la oportunidad de representar en directo su monólogo ante el público.

El evento se celebrará en Madrid y un jurado compuesto por cómicos profesionales y por representantes del Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja fallarán los nombres de los ganadores, que optarán a convertirse en cómicos profesionales.

Los primeros clasificados viajarán con todos los gastos pagados a la D.O. Rioja y recibirán lotes de vino de esta denominación.

Monólogos del Vino es la primera de las iniciativas que se enmarcan en un proyecto global de difusión de la cultura del vino denominado Rioja Pasión, a través del cual la D.O.Ca. Rioja, desarrollará diferentes actividades en ámbitos de interés para los jóvenes, como el cine, el teatro, los deportes, el arte o los viajes.

Para ello se organizarán sorteos, concursos y eventos que conecten con el público joven.

Viñedos de Francia

Viñedos de Francia se ha creado oficialmente al recibir el aval de los integrantes de la Oficina nacional interprofesional de frutas, vinos y horticultura de Francia, con el fin de partir a la 'conquista de los consumidores internacionales'.

Esta nueva denominación ofrecerá la posibilidad de relanzar la conquista de los consumidores internacionales, ya que la nueva situación vitivinicola mundial están variando la hasta ahora presencia de los vinos franceses en el mundo, destacaron en un comunicado dos asociaciones del sector vitícola francés.

El proyecto de decreto adoptado este miércoles pasado debe ser firmado aún por el ministro de Agricultura, Dominique Busserau, quien se ha manifestado a favor de esa iniciativa.

Ahora, los llamados vinos de país sólo pueden ser producidos en su región de origen, lo que supone una desventaja con respecto a los caldos de América del Sur, California, Africa del Sur y Australia.

Una vez en vigor, la nueva normativa permitirá mezclar caldos de distintas regiones siempre que provengan del mismo tipo de cepa.

Sólo Bretaña, Picardía y Nord-pas-de-Calais están excluidas, así como Alsacia y Champaña, ya que producen lo que se llama Apelación de Origen Controlado (AOC).

Vía: Terra

La vuelta al mundo en 80 viñedos.

Nicolas Beausset y Geraldine Reinhold Von Essen,(Vinossinfronteras) han ideado un viaje único para dar la vuelta al mundo en 80 viñedos y recoger una botella de la mejor cosecha de cada lugar.

Al final del viaje, programado para últimos de año, la recolecta viajará desde sus países de origen para ser expuesta en una subasta pública, cuyos beneficios irán destinados a Acción contra el hambre.

Es la forma con la que Vinos Sin Fronteras ha querido colaborar con esta ONG que lucha desde los 80 para erradicar la hambruna en el mundo.

Con una reserva de vuelos para todo un año a cinco continentes, 15 países y más de 80 viñedos, hoy lunes comienza la vuelta al mundo de Nicolas Beausset y Geraldine Reinhold Von Essen.

Estos dos enólogos franceses han estado ahorrando de su bolsillo durante el último año para recorrer las zonas vitivinícolas más pobladas del planeta en busca de exóticos caldos.

Un sueño para cualquier apasionado de este licor y una obra humanitaria para colaborar con la ONG Acción contra el hambre.

Un encuentro casual en España ha hecho que estos dos apasionados del vino hallan creado un proyecto para ayudar a los más necesitados: Vinos Sin Fronteras.

La aventura empezará en España, desde donde partirán hacia Sudáfrica como primer destino. De allí volarán a Tailandia y a China, dos zonas vinícolas emergentes.

Tras visitar las bodegas de Australia y Nueva Zelanda, cruzarán el Pacífico para aterrizar en Chile, Uruguay, Argentina, Bolivia, Perú y California.

La última etapa del viaje comenzará en Portugal pasando por Francia, Italia y terminará en España, donde se pondrá fin a la expedición con la subasta de vinos.

Podremos seguir la aventura de estos dos enologos desde su página web Vinos sin fronteras, a través de fotografías y videos.

Codorníu tendrá que pagar a Freixenet 7 millones de euros para poner fin a la 'guerra del cava'

La denominada 'guerra del cava' se inició en 1996 cuando Codorníu denunció que Freixenet había comercializado botellas de cava sin los nueve meses de crianza mínima exigidos por el reglamento del Consejo Regulador del Cava, que acabó sancionando al grupo propiedad de la familia Ferrer (Freixenet).

Freixenet recurrió esta sanción, que fue anulada por el Tribunal Constitucional, y acusó a Codorníu de haber utilizado ilegalmente la variedad tinta "pinot noir" (que por aquel entonces no estaba autorizada para elaborar cava blanco), de excederse en los rendimientos en su finca de Raimat, Lerida, y de plagiar las botellas blancas esmeriladas de su Carta Nevada.

Codorníu puso a la venta la marca "Cordón Blanco", con una botella exacta al Carta Nevada.

En lo referente a la utilización de pinot noir para elaborar cava blanco, Raimat decidió abandonar la DO Cava para salir al mercado amparada por la Denominación de Origen Costers del Segre, cuyo presidente era entonces Magí Raventós.

Codorniu, según fuentes de la dirección, aún no ha decidido volver a comercializar su espumoso de Raimat como DO Cava pese a que ya hace un año que se reformó el reglamento permitiendo elaborar cava blanco con pinot noir.

Este conflicto empresarial perjudicó principalmente al cava catalán, con lo que a partir de ahora se abre una nueva etapa de mayor colaboración entre las grandes empresas Freixenet y Codorníu, sobre todo tras el nacimiento de Pimecava, una nueva patronal que agrupa a pequeños y medianos elaboradores, y de que ambos grupos tengan que hacer frente a los efectos del boicot al cava catalán.

La sentencia argumenta, tal y como siempre había alegado Freixenet, que la existencia de otra botella blanca de cava de una empresa directamente competidora es un caso en que "su imitación puede provocar confusión".

También recuerda el alto tribunal la jurisprudencia existente de casos anteriores como cuando los tribunales brindaron protección al envase, botella y etiqueta de Bayleys en 1994, o a Cola Cao en 1998.

Château Mouton Rothschild 2004, Etiqueta Real

Una acuarela pintada por el Príncipe Carlos de Inglaterra se podrá ver en la nueva etiqueta del exclusivo tinto de Burdeos, Château Mouton Rothschild 2004.

La pasión por la pintura ha hecho que el Príncipe de Gales, haya decorado la etiqueta del exclusivo vino Chateau Mouton Rothschild 2004.

La acuarela del Príncipe Carlos de Inglaterra, en la que se ven pinos dorados contra el cielo azul del precioso Cabo de Antibes, ubicado en la Costa Azul francesa, decora la etiqueta de uno de los vinos mas prestigiosos de Francia.

El heredero al trono, un dedicado pintor aficionado, entra en el selecto grupo de artistas cuyas obras han añadido valor al apreciado vino, como Henri Moore, Francis Bacon, Dalí, Warhol o Picasso.

Los Britanicos empinan el codo

El gusto de los británicos por el vino aumenta a tal ritmo que dentro de tres años, según los analistas, los consumidores se gastarán alrededor de 8.250 millones de euros en su bebida preferida, más que ningún otro país de Europa.

Las ventas de vino aumentaron un 25% entre los años 2001 y 2005, hasta alcanzar los 7.350 millones de libras esterlinas anuales.

A tenor de las previsiones presentadas el 10 de enero por la empresa de investigación IWSR, especializada en bebidas, esta tendencia seguirá en aumento.

El motivo por el que el mercado británico superará en el año 2010 al francés, el alemán y el italiano se encuentra tanto en el aumento del consumo de vino como en el mayor precio medio por botella (4,67 euros) en Gran Bretaña.

Los analistas prevén que dentro de tres años, el consumo anual de vino en Gran Bretaña llegará a los 28,5 litros por adulto, alrededor de 38 botellas al año, o lo que es lo mismo, 3,2 botellas al mes.

El año pasado, los consumidores británicos compraron 1.700 millones de botellas de vino, de las que el 53% era de vino tinto.

El rosado ha tenido un crecimiento rápido, del 63% entre los años 2001 y 2005, y se espera que en el 2010 haya aumentado un 25% más.

En cuanto a los alcoholes, los investigadores afirman que el whisky escocés sigue siendo el más vendido, pero no lo será mucho tiempo más.

Se espera que se mantenga el reciente declive del whisky (un 6,7% en los cuatro últimos años), y que para el año 2010 lo hayan superado otras bebidas, como el vodka.

En Francia destruyen vino que no es frances

Nos hemos enterado por Agrodigital.com, que el pasado 27 de diciembre de 2006, más de un centenar de viticultores franceses ocuparon una plataforma logística de una empresa de distribución en la localidad de Boisseres (Gard), destruyendo las botellas de vino que no eran de origen francés, en protesta según los viticultores, por las importaciones de estos vinos y por los elevados márgenes de la distribución.

El Ministro de agricultura galo, Dominique Busserau ha expresado en un comunicado su indignación por estos sucesos que considera inadmisibles, recordando que el gobierno se ha comprometido con diversas medidas para paliar la crisis del sector vitivinícola.

Vía: Agrodigital.com

El vino, conócelo

Los establecimientos de hostelería son el escenario de una campaña impulsada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa) que tiene como objetivo difundir las cualidades del vino entre los clientes.

La iniciativa se articula a través de un díptico informativo que bajo el título "El vino, conócelo", recoge la mejor manera de apreciar las características organolépticas de este producto.

Así, se ofrece una descripción de los tres pasos a seguir a la hora de dar cuenta del contenido de una botella de vino: «Mirarlo, apreciar su aroma y disfrutar de su sabor».

El folleto explica cada una de las indicaciones que aparecen en la etiqueta de la botella, como el nombre del vino, el tipo (mesa, aguja o espumoso, entre otros), el nombre geográfico en caso de que esté adscrito a una Denominación de Origen (D.O) o Indicación Geográfica Protegida (IGP), las variedades de uva que lo componen, su lugar de procedencia, el año de la cosecha o si ha sido envejecido, entre otras informaciones.

El diseño del díptico, que se colocará en las mesas de los establecimientos para facilitar su consulta, es de tamaño bolsillo y en él también se incluyen consejos sobre cómo servir y conservar el vino o cuál debe ser su temperatura adecuada.

Para la elaboración y distribución de los folletos se ha contado con la colaboración de la Federación Española del Vino y de la Federación Española de Hostelería, según destacó el Ministerio de Agricultura.

Vía: Eladerezo

Tabernas recomendadas por D.O. Montilla-Moriles

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montilla-Moriles ha comenzado a distribuir entre las tabernas del Casco Histórico de Córdoba las placas 'Taberna Recomendada' con las que pretende distinguir la difusión que se hace del vino en estos establecimientos.

En un comunicado, el Consejo Regulador Montilla-Moriles recordó que ya se ha hecho entrega de la primera de estas placas a la taberna El Pisto y que esta placa se entregará a otras 89 tabernas típicas cordobesas.

Además de la placa, el Consejo Regulador está haciendo entrega de pizarras y blasones, de diseño clásico en negro en los que aparece, además del logotipo de la marca Pedro Ximénez, el dibujo de un catavinos con el emblema Montilla-Moriles y el nombre de la taberna.

Con estas distinciones se quiere recordar a sus clientes la estrecha vinculación que existe desde siempre entre el Consejo Regulador de Montilla-Moriles y las tabernas.

Encuentro de las Primium Familae Vini en India

La primera semana de diciembre, la Primum Familiae Vini se reunió en Asia para uno de sus tradicionales encuentros anuales.

La agenda se desarrolló entre el Hotel Raffles de Singapur y el Taj Mahal Palace & Tower de Mumbai.

En Singapur se celebró una cena de gala para 180 clientes de Crédit Suisse y al día siguiente, se convocó un almuerzo para la prensa y una cata para profesionales y público en general.

En Mumbai se organizó una cena de gala en el Taj Mahal Palace &Tower.

Al día siguiente, los importadores de PFV de la India organizaron una cata para profesionales atendida, de forma impecable, por personajes clave del sector vitivinícola indio.

En cada una de las cenas se ofrecieron vinos especiales”, rarezas de cada una de las bodegas, como el Grans Muralles 2000, presentado por Miguel Torres Jr.

Por otra parte, se realizaron las tradicionales subastas a fin de recaudar fondos para organizaciones benéficas locales de Singapur y Mumbai.

Entre los artículos subastados había una cofre de coleccionista de Primum Familiae Vini, con una botella de los vinos mas importantes ofrecida por cada una de las bodegas del grupo que recaudó 38.944 dólares americanos para una escuela de disminuidos visuales y la Escuela Canossian de Singapur.

En Mumbai, pujaron por el mismo cofre PFV hasta 27.877 dólares americanos que fueron entregados a partes iguales entre los Misioneros de la Madre Teresa de Calcuta y San Judas, dedicados al cuidado de enfermos de cáncer.