El Premio Nacional Sumilleres Rioja 07 llega a Andalucía

Tras celebrar la primera de las semifinales en Madrid, se convoca a los sumilleres de Andalucía para el próximo 24 de febrero en la ciudad de Málaga.

Tres sumilleres de Andalucía conseguirán clasificarse para la final que se celebrará en Logroño en el último trimestre del año.

Al igual que en el concurso celebrado en la ciudad de Madrid, esta segunda convocatoria, buscará (esta vez en la región de Andalucía) a los tres sumilleres que mayor conocimiento tengan y mejor transmitan la cultura riojana del vino.

El Premio Sumiller Rioja 2007, se compone de cuatro semifinales, cuatro concursos que se desarrollarán en Madrid, Barcelona, Zona Norte y Málaga y que tratarán de abarcar al mayor número de sumilleres de España.

En cada una de las semifinales se clasificarán los tres participantes que más puntuación obtengan, obsequiando al primero de todos con un cheque por valor de 1000 euros.

Esta segunda convocatoria está abierta a todos los sumilleres de la comunidad autónoma de Andalucía.

Aquellas personas que deseen inscribirse al concurso que se celebrará en Málaga podrán hacerlo a través de la página Web de la Unión Española de Catadores, http://www.uec.es/ o a través del teléfono 91 429 34 77 (inscripción gratuita).

Mejor vino blanco del 2005, el Albariño Laxas

Magnífico año para el Albariño Laxas 2005, de Las Bodegas as Laxas, ya que en las catas que han efectuado de él, tanto la Guía de los Vinos Gourmets 2007 (ya publicada) como La Guía vivir el Vino 2007 (se publicará el mes próximo de enero), ambas han coincidido en conceder a este blanco, la máxima puntuación de los vinos blancos que han catado dichas guías.

En la Guía Gourmets ha obtenido una puntuación de nueve sobre diez puntos posibles, siendo el único vino de los catados, (se presentaron 53), que alcanza tan alta puntuación.

Y en la guía que se editará en enero del 2007, le han calificado como el mejor vino blanco joven español de este año 2006.

Este reconocimiento hace que Laxas 2005 sea calificado como uno de “Los Once Magníficos”, por esta guía, Vivir el Vino, que además cuenta con más categorías, como las que distingue a la mejor bodega a lo largo de 2006, mejor tinto crianza, mejor cava, etc.

En el mes de julio, la revista Sobremesa ya catalogó a Laxas 2005 como el mejor blanco español, en una cata conjunta con albariños portugueses, y el guru del vino Robert Parker lo califica entre los mejores seis albariños del mundo

Tarjeta Regalo de Escuela del Vino

¿Quieres quedar como un Rey con tu familia y amigos ?

¿Quieres que aprendan a distinguir el tipo de uva con el que se ha elaborado, ese vino que tanto os gusta y de que bodegas son?

La Fundación para la Cultura del Vino te lo pone fácil con la Tarjeta Regalo de la Escuela del Vino (Hotel Don Pío, Avda. Pío XII, 25 - Madrid).

Un bono navideño que se podrá canjear por la charla-coloquio y cata comentada “Aproximación al vino, naturaleza y cultura”, un curso de tres horas de duración en el que podrás catar 12 vinos de calidad de distintas tipologías y zonas de todo el mundo.

Saber en que parte del mundo se producen, distinguir el tipo de uva con el que se elaboran los vinos o desarrollar el paladar son algunas de las informaciones que se encuentran en el curso y que permiten conseguir un conocimiento general del vino de calidad.

Para pedir una tarjeta regalo contactar con:

Marián García, 91-343.07.08

fundación@culturadelvino.org

www.culturadelvino.org
precio del curso 95,00 euros

Bodega Pago de los Capellanes y su Picon de 1999

En pleno corazón de la Ribera del Duero se sitúa el Pago de los Capellanes, su nombre viene de que la finca en un pasado lejano fué propiedad de la Iglesia y lugar frecuentado por los capellanes de la Parroquia de Pedrosa de Duero, pueblo burgalés en el que se vendimian algunas de las mejores uvas de toda la Ribera.

Se aprecia especialmente la finura de su 'vino estrella', el Picón, procedente de la parcela de ese nombre, que es un puro tinto fino (tempranillo) con aspiraciones de colocarse entre los mejores de la Ribera.

Picón Capellanes 1999, consiguió la Medalla Tempranillo de Oro en el II Concurso Internacional de Vinos “Tempranillos al mundo” organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE), celebrado el pasado 22 al 24 de mayo de 2006 en Colonia (Alemania).

Picón Capellanes 1999:

La uva para elaborar éste gran vino, procede de una parcela de 2 hectáreas de trempanillo o tinto fino, que debido a sus peculiaridades genéticas y a su especial microclima producen una maduración excepcional en la bondad de sus taninos.

Después, y tras un exhaustivo seguimiento de esta parcela se decide vendimiar y elaborar de forma independiente a los demás vinos de la bodega.

Con el fin de extraer la máxima expresión de la calidad de la vendimia, se fermenta el mosto con un estricto control de la temperatura y remontados frecuentes y después de 40 días se descuba para sangrado y sin adicción de prensas.

Su descanso en Cono de madera de roble francés es lenta y reposada, a 22º durante 24 días.

Para su posterior traslado a barricas nuevas del mismo roble francés durante 26 meses, de hay pasará al embotellado sin pasar por frío, ni por clarificado y sin filtrado.

Cata:

El vino es granate muy intenso.

Aroma de buena intensidad, goloso, con fruta roja muy madura y un fondo de madera de calidad evidente pero no molesto.

En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, frutal y sabroso, con algunos taninos finos en fase de armonización.

Miracle, blanco y tinto

Una de las bodegas más importantes de la Comunitat Valenciana, Gandía Pla, presentó la semana pasada un nuevo vino, Miracle Blanco, con el que incrementará la completa oferta que ofrece esta a sus clientes.

El Miracle Blanco es un vino que se elabora con dos variedades que se complementan a la perfección: la chardonnay (60%), y la sauvignon blanc, (40%).

Este nuevo vino incide en la línea que hace unos años inició la bodega, dando a sus productos un carácter más atrevido y actual.

La nueva añada del Miracle Tinto verá la luz en los próximos meses, coincidiendo con el 120 aniversario de la bodega, creada por don Vicente Gandía en 1885.

Este nuevo vino se elaborará bajo las pautas que marcó su predecesor, el 2003: creativo, moderno y vanguardista... aunque éste se diferenciará por transmitir algo más de potencia.

El Miracle 120 Aniversario se ha elaborado con las variedades tempranillo (65%) y shiraz (35%).

En la elaboración, los hollejos han permanecidos en contacto durante 15 días, vinificando las variedades por separado.

Una vez fermentadas ambas variedades, también por separado, permanecieron siete meses en barricas de roble francés de medio tostado, procedentes de los bosques de Allier.

Más info: VicenteGandia.com

VI Cata Opera Prima en Peñafiel

Se celebra hoy en Peñafiel (Valladolid) la sexta edición de la Cata Ópera Prima, en la que ya se han inscrito 250 catadores, lo que ha desbordado las previsiones de los organizadores, que han tenido que cerrar el plazo de inscripción días antes a la celebración.

Han sido cerca de 500 las solicitudes que se han recibido en las oficinas de la organización, muchas de ellas en los últimos días, cuando el aforo ya estaba completo.

La cata está dirigida a profesionales vinculados directamente con la comercialización y difusión del vino, concretamente de los vinos de Crianza de la Ribera del Duero: sumilleres, hosteleros, distribuidores, vinotecas y tiendas de alimentación y delicatessen, grandes superficies y almacenes y prensa especializada.

En la cata se podrán degustar los crianzas 2004 de 40 bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

De nuevo este año la organización estableció en 40 el máximo de vinos y por lo tanto de bodegas que se admitirían a cata, y ha sido tan buena la respuesta de éstas, que han quedado sin poder participar cerca de una docena de bodegas que solicitaron ser incluidas.

La procedencia de los catadores es también diversa y de nuevo en esta ocasión se han recibido solicitudes desde Galicia, Asturias, el País Vasco, Santander, Navarra, Extremadura, Madrid, Cataluña o la Comunidad Valenciana.

Entre ellos estará la campeona nacional de sumilleres Henar Puente, el director de la Estación Enológica Pascual Herrera y José Carlos Alvarez, de Bodegas Emilio Moro, que ejercerán como directores técnicos.

Además se espera contar con la presencia de cuatro narices de oro y de otros tantos profesionales premiados en Alimentos de España.

En cuanto a la puesta en escena, la principal novedad en cuanto a la apuesta musical es la música interpretada al piano por el pianista Miguel Ángel Recio.

En esta ocasión se escucharán piezas de bandas sonoras de películas de todos los tiempos.

Al finalizar el acto, se entregarán, dos reconocimientos a dos catadores asistentes en la Cata, momento en el que se desvelará su identidad, por su colaboración habitual con el desarrollo y éxito de esta iniciativa desde sus comienzos en 2001.

La Cata Ópera Prima de la Ribera del Duero dará paso ya a la siguiente cita ferial, este año con un motivo especial de celebración, el 15 Aniversario de RIBEREXPO, en mayo de 2007

Vía: noticiasterra

X Premios Envero

Un total de 212 vinos pertenecientes a 73 bodegas han participado en los X Premios Envero, cuyos galardones que se entregarán ésta noche en el transcurso de una cena.

El vino Félix Callejo 2003 Selección Vendimia de Bodegas Félix Callejo, de Sotillo de la Ribera, se ha proclamado ganador en la máxima categoría de ‘Tintos Alta Expresión’ de los X Premios Envero de Vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero organizados por el Ayuntamiento de Aranda de Duero cuyo fallo se dio a conocer ayer tras la cata final.

Un galardón que ya obtuvo hace dos ediciones cuando se instituyó esta categoría.

El segundo premio en este apartado ha sido para Bodegas Lagar de Isilla, de La Vid, con su El Lagar de Isilla 2004 Vendimia Seleccionada, mientras que el tercero recayó en el Resalte Vendimia Seleccionada 2005, de Bodegas Resalte, de Pardilla de Duero-Peñafiel (Valladolid).

En categoría ‘Reserva’, el primer premio ha recaído en Peñafalcón 2002, de las bodegas peñafielenses homónimas, clasificándose en segunda posición Viña Vilano 2001 de la Cooperativa Viña Vilano, de Pedrosa de Duero, por delante del Miros Ribera 2002, de Bodegas Peñafiel, situadas en la misma localidad vallisoletana.

Bodegas López Cristóbal, de Roa, con su López Cristóbal 2004 se ha adjudicado la categoría ‘Crianza’, seguido de Bodegas y Viñedos Vega de Yuso, de Quintanilla de Onésimo, con su Tres Matas 2003, y de Bodegas Pagos de Mogar, de Valbuena de Duero, con su Mogar Vendimia Seleccionada 2004.

En categoría ‘Joven Roble’, el Ruibiejo 2005 de las Bodegas y Viñedos Alto Sotillo, de Sotillo de la Ribera, se ha proclamó vencedor.

El segundo premio ha sido para Dardanelos 2004 de Bodegas Díaz Bayo Hermanos, de Fuentelcésped, y el tercero para Dominio Basconcillos 2005 de Bodega Dominio Basconcillos, de Gumiel de Izán En ‘Tinto Joven’, Bodegas Torremorón, de Quintanamanvirgo, con Torremorón 2005 se llevó el máximo premio, Aclareo 2005 de Viñedos del Soto, de Sotillo de la Ribera, el segundo y el tercero las arandinas Bodegas Castillo de Gumiel con El Silencio de Valdiruela.

Por último la categoría de ‘Rosados’ la ha encabezado Real Sitio de la Ventosilla, de Gumiel de Mercado, con Pradorrey 2005, el segundo puesto ha recaído en la Cooperativa San Andrés, de Zazuar, con Vegazar 2005, mientras que el Viña Pilar 2005 de Bodegas Félix Callejo se ha tenido que conformar con el tercer premio.

Excelsus añada de 2004 de Bodegas Viña Herminia

Utilizando las mejores técnicas vitivinícolas, buscando la mayor expresión y equilibrio entre el color, los aromas de la fruta y la madera, se presenta Excelsus 2004Después de una fermentación controlada hasta obtener la mejor relación de las variedades para conseguir matices claramente diferenciados la máxima expresión de las uvas, nace Excelsus 2004, tras crecer en estructura y aromas en barricas nuevas de roble francés y americano durante ocho meses.

Afrutado e intenso, muestra del equilibrio entre los sabores primarios de las uvas con el punto de los tradicionales Riojas, limpio y atractivo,así es Excelsus, un vino de Bodegas Viña Herminia de la añada 2004, cosecha histórica calificada como Excelente.

Viña Herminia nace en 1997 como resultado de la unión de Viñedos Aldeanueva, S.L. y del Grupo Caballero, que se incorporó de esta manera a la D.O.Ca. Rioja. Se trata de la bodega con mayor superficie dedicada al viñedo en la región, cuya piedra angular es Antonio Palacios Muro, que aporta a Viña Herminia su gran trayectoria profesional como enólogo reconocido a nivel nacional e internacional.

Nota de Cata Excelsus 2004
Color.- Intenso color rojo picota, profundo, con mucha capa. Aroma.- Mucha fruta, compota, moras, limpio y atractivo.Sabor.- Intenso y afrutado denota su maduración tradicional. Elegante y meloso paladar que combina los sabores primarios de las uvas con el clásico toque de los mejores Riojas.
Temperatura de servicio.- 17 ºCGastronomía.- quesos curados, carnes rojas y caza.

Vía: Bodegas Viña Herminia