domingo, 1 de abril de 2007

Finca Antigua Petit Verdot 2005

Este vino, como el resto de la gama de Finca Antigua, ha sido elaborado exclusivamente a partir de viñedos propios garantizando la calidad e innovación constante de la Familia Martínez Bujanda.

Finca Antigua Petit Verdot 2005 ha permanecido durante 8 meses en barricas nuevas de Roble francés.

El resultado es un vino que refleja el color, los aromas y sabores de la parcela de origen.

Es limpio y brillante, se caracteriza por su intenso color púrpura con ribete cardenalicio, profundo y opaco.

Es un vino elegante, en el que se mezclan deliciosos aromas frutales, a piel de melocotón y pomelo, con notas vegetales y de sotobosque, como la corteza de pino y la hojarasca.

Además su crianza en barrica, le aporta ligeras notas lácteas y de tabaco.

En boca es potente e intenso, despertando sensaciones de estructura desde el principio.

Goza de gran corpulencia, a pesar de su fino tanino.

Su final es sabroso y fresco como caracteriza a los vinos de Finca Antigua, con ligeras pero agradables notas amargas.

Finca Antigua Petit Verdot, resulta adecuado para acompañar, quesos curados de cabra y oveja así como carnes de cabrito y cordero al horno de leña.

Esta variedad poco conocida hasta ahora en España, madura muy bien en zonas calurosas, produce vinos tánicos, de marcada acidez y larga duración, con intenso color y aromas especiados.

Su precio ronda los 6€.

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