Es un Cava de autor de extraordinaria finura, suave y cremoso en boca.
Muy limpio y consistente.
Al final deja un elegane amargorcillo que reavivia la admirable frutosidad y frescura que este cava posée dentro de su envase.
Final de boca untuoso, agradablemente marcado por su estancia en roble.
Cava Rosado elaborado con vinos varietales de pinot noir y chardonnay, procedentes de diferentes añadas y una crianza de 25 meses.
Aromas a frutas blancas y de cuerpo cremoso y a la vez fresco, bien tamizado por la textura crujiente de las burbujas.
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