jueves, 18 de enero de 2007

Viñedos de Francia


Viñedos de Francia se ha creado oficialmente al recibir el aval de los integrantes de la Oficina nacional interprofesional de frutas, vinos y horticultura de Francia, con el fin de partir a la 'conquista de los consumidores internacionales'.
Esta nueva denominación ofrecerá la posibilidad de relanzar la conquista de los consumidores internacionales, ya que la nueva situación vitivinicola mundial están variando la hasta ahora presencia de los vinos franceses en el mundo, destacaron en un comunicado dos asociaciones del sector vitícola francés.
El proyecto de decreto adoptado este miércoles pasado debe ser firmado aún por el ministro de Agricultura, Dominique Busserau, quien se ha manifestado a favor de esa iniciativa.
Ahora, los llamados vinos de país sólo pueden ser producidos en su región de origen, lo que supone una desventaja con respecto a los caldos de América del Sur, California, Africa del Sur y Australia.
Una vez en vigor, la nueva normativa permitirá mezclar caldos de distintas regiones siempre que provengan del mismo tipo de cepa.
Sólo Bretaña, Picardía y Nord-pas-de-Calais están excluidas, así como Alsacia y Champaña, ya que producen lo que se llama Apelación de Origen Controlado (AOC).

Vía: Terra

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